忘不了儿提时候的虾片

#谈谈小时候在酒席上吃过的最好吃的菜#很小很小时候，遇上酒席上的虾片，喜欢的不得了。很好吃，又香又脆，颜色鲜艳，有雪白的，有红色的，还有微黄的，感觉还没品出滋味就没有了，不知道啥时候才又吃到虾片！

其实那时候的虾片就类似于现在孩子们吃的薯片类的零食。在70、80年代生活条件好的，农村只有婚丧嫁娶才可能办酒席，那真的是大事，生产队的人都会提前来帮忙，很淳朴热情，特别是喜事，就连小孩子都发动起来，全村人都把自家的大方桌，高板凳集中在一块，大小高低不一样，只有八个人一桌，小孩子的任务就是找瓦片把当桌垫平……可热闹了……

虾片，其实很简单，就是用淀粉做的，油炸食品，但在计划经济时期，平时没有，只有酒席上才有，加上孩子喜欢油炸类食品是天性，很稀缺，所以记忆中老在盼虾片……

盼虾片，盼的是童年时候的天真，盼虾片，盼的是童年生活艰辛，盼的是以前农村生活的简单快乐开心，盼的是以前农村人的友善，一家有事大家帮，一家有喜大家乐的生活方式……