想吃正宗的西式奶油炖菜？那就赶紧试试西趣奶炖小方

奶油炖菜，是西餐中经典且常见的一道料理，其奶香咸鲜，口感柔和，颇受人们的欢迎。无论海内、海外，也无论星级酒店还是街边餐厅，无论正宗与否，菜谱上总会有这道菜。可是，想要吃奶油炖菜就一定要去西餐厅吗？

今天，小编就教大家用好侍西趣奶炖小方做一道颜值高、味道好的奶油炖菜——红薯南瓜西趣奶炖，这道料理做法简单省时，让你居家也可轻松享受媲美西餐厅的美味。

据悉，西趣是由stew音译而来，意思是炖煮，炖菜的意思。“西”代表西式风味，“趣”代表充满乐趣。“西趣奶炖”是西趣代表性菜品中的一种，是一款白色酱汁的奶香炖菜菜品。

1966年好侍食品率先在日本推出西趣奶炖粉末状调味料，从此“西趣奶炖”称为餐桌上“妈妈的料理”之一，深受大家的喜爱。

好侍西趣奶炖小方采用100%进口奶源，奶香浓郁，口感醇厚，且食用时无需再添加其它调料就可做出正宗的西式奶油炖菜。

好啦，话不多说，下面小编为大家奉上红薯南瓜西趣奶炖的做法。

食材准备：红薯1个、南瓜200g、蟹味菇1袋、洋葱1/2个、香肠８根、水500cc、色拉油适量。

烹饪过程：

1. 将南瓜、红薯洗净切块，洋葱切丁；

2. 平底锅内倒入色拉油加热，放入洋葱、蟹味菇、香肠翻炒片刻；

3. 加入红薯和南瓜并倒入适量水，水沸后转中火直至红薯南瓜变软；关火放入西趣块使其充分溶解；

4. 重新开小火加热5分钟左右；盛出装盘后撒适量荷兰芹碎；

好啦，一份浓郁的红薯南瓜西趣奶炖就完成啦！是不是超级简单呢？如果，你想在家就能吃到正宗的西式奶油炖菜，就赶紧试试好侍西趣奶炖小方吧！