处暑，薄暮凉风有信，华星秋月无边

离离暑云散，袅袅凉风起。

池上秋又来，荷花半成子。

处暑，是二十四节气之第十四个节气。处暑，即“出暑”，是炎热天气离开的意思。一岁频过处暑天，单衣林麓胜情偏。处暑过后，气温开始走低，天气由炎热向凉爽逐渐过渡，日夜温差也逐渐增大。

处暑节气三候

一候鹰乃祭鸟：此时秋高气爽，正是老鹰开始大量捕猎鸟类。鹰翅疾如风，鹰爪利如锥。

二候天地始肃：天地间万物开始凋零。花落水流红，闲愁万种，无语怨东风。

三候禾乃登：“禾”是指各种稻谷之类，“登”是成熟、收获的意思，即指五谷丰登。气收禾黍熟，风静草虫吟。

处暑，三吃三不吃：

处暑后，暑气即将消散，阴气逐日渐长。天气较为干燥、少雨，人体皮肤变得紧绷，唇干口燥，即“秋燥”。俗话说：春困秋乏夏打盹。人们会出现疲劳感，即“秋乏”。“秋燥”与“秋乏”除了调养起居时间，保持充足睡眠外，还要用食物为身体补充能量来缓解。

一、吃酸不食辛

《黄帝内经》中说：“肺主秋，肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。所以处暑之后要多吃一些水果和蔬菜，比如西红柿、葡萄、梨等，主要以润肺养肝为主。

处暑之后，应该少吃一些辛辣的食物，比如辣椒、大蒜、葱、姜等，因为这些食物是向外发散的。老话说“一年之内，秋不食姜”。

二、吃瘦不吃肥

处暑寒来，此时可以食用一些含有蛋白质的食物，比如鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品等。处暑，民间有吃鸭子的习俗，俗话说：“处暑送鸭，无病各家”。

不吃肥，就是少吃一些脂肪过多油腻的食物。处暑之后，温度逐渐降低，人体血管以及血液正处于恢复状态。油腻食物会增加血液黏度，让人更感觉到困乏。

三、吃少不吃多

俗语“衣不过暖，食不过饱”。处暑方过夜新凉，正是体内代谢恢复的时候，适量饮食，以七分饱为宜，营养更好吸收。

吃太饱会造成大脑供血量降低，人容易犯困，也增加了肠胃负担。

露蝉声渐咽，人间处暑秋。此时，秋意渐浓，是畅游郊野、登高望远的好时节。秋叶风吹黄飒飒，晴云日照白鳞鳞。归来得问茱萸女，今日登高醉几人。