1.双皮奶

顺德的双皮奶可是传承了百年哦！想象一下坐在佛山古城的街头，吃着历史悠久的双皮奶，有没有一种今夕是何夕的错乱感呢！而且啊这双皮奶上层奶皮甘香，下层奶皮润口香滑，炎炎夏日吃上一口。

2.陈村粉

陈村粉必须到陈村吃，因为产量小难以运送到远的地方……话说这家1927年就开的店，90年来孜孜不倦地追求创新，别看它的名字太草率，它的功效可还不少呢。它可以补血益气，聪耳明目，健脾养胃哦。

3.大头华烧鹅

这个可厉害了呢人家是全球美食排行榜第六名哦，这个烧鹅呢全都是采用新鲜的鹅烧制而成，一口咬下去，香汁四溢，鹅皮脆卜卜。

4.肥光鱼生

肥光鱼生的鱼的种类是皖鱼，一鱼四吃。鱼肉切片做鱼生，鱼皮做凉拌，鱼骨做椒盐，鱼头鱼尾煮粥。

5.牛展煲仔饭

6.大良炒牛奶

　大良炒牛奶是一种广东顺德大良地区的特色传统小吃，属于粤菜系。此菜有70多年历史，风行港、澳及华南各地，是中国烹饪技术中软炒法的典型菜例。特点是光亮洁白，鲜嫩软滑，奶味浓郁。

7.酸鲮鱼

鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼，其肉质鲜美,但刺较多，师傅将鱼肉与骨刺剥离后，再加入其它食材，然后重新装入鱼皮内，其外形与真鱼一样，放入油锅内炸至九成熟，再以各种调料调成汁炖至全熟，最后勾芡淋在鱼上而成。

8.伦教糕

伦教糕由于品质、风味特殊，特别在夏天为广大消费者所喜爱，目前生产已很普遍。 伦教糕是由籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体，再蒸制成型，其透明程度较高。软韧性则近似用糯米的制品，味甜冽而清香。