实问实答（三十三）为什么夏天更要多喝茶？

茶叶是不含添加剂的天然饮料

茶叶的制作过程中，是没有加入任何添加剂的，它的色、香、味的形成只与茶叶的原料品质和制作工艺有关，是天然健康的饮品。

喝茶会让人心情愉悦

茶苦而寒……沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。

——李时珍《本草纲目》

泡一壶嫩香、鲜灵的猴王小茉莉花茶，聆听身体夏日的节奏。温润而淡雅的茶汤下肚，看似“燥”热的酷暑，也会因为一杯好茶，而变得身清气静。

冷泡小茉莉更适合夏天

热腾腾的茶汤“劝退”了你夏天的饮茶计划？那就试试用“冷泡法”吧！清清凉凉更适合夏天！

用冷水冲泡茶叶，延长了萃取时间，让每片茶叶都有足够长的时间舒展自己，激发茶香。茶多糖更稳定的析出，获得的茶汤是甘甜舒润的风味，香与味兼具，口感层次出众。

在杯中放入常温水或冰水，再投入一包猴王小茉莉花茶，此时，杯中已经被浓郁的花香填满。盖上盖子静置亦可以放入冰箱，让冷水慢慢融化浸润茶叶。

半刻之间，杯中的茶汤透亮鲜爽，荡漾着细密的白毫，花香浓郁，一口清爽的甘甜滋味。随着时间的沉淀，茶味也随之变得突出起来，滋味丰富，口感滋味丝毫不输热泡的层次感，一口瞬间就带走了烦闷的心情，简直就是“夏日清凉特饮”。