太行山的原汁原味

文/张爱梅

“智者乐山山如画，仁者乐水水无涯”。虽然我不是智者，依然能感觉到太行山的壮美如画、水的澄澈无涯。

11月13日，我有幸和同学一起走进太行山大峡谷，走进太行深处，聆听太行呼吸，触摸太行心跳，观赏太行石奇、谷深、树幽，品味太行人的淳朴，品尝太行纯绿色食品的香甜。

上午，我们一行13人爬高下低，穿过桃花谷的山山水水。在返回桃花途中，谷接近停车场的山道旁，留恋在几个小卖部前，看看太行深处卖些什么物品，买回家送人或者当作纪念品收藏。

这里有许许多多奇形怪状的木头，人们物尽其用，顺势而为，加工成工艺品，甚是美观。

我一眼看到有些年头图画书和毛泽东选集，顿觉眼前一亮，亲切如初。图画书是儿时的最爱，那时书籍少见，有一两本图画书，同学你争我抢，争先阅读，大声讲着故事情节。

当时，家里有毛泽东选集五卷。儿时的我也曾读过，爷爷经常讲抗战的故事，奶奶说吃水不忘挖井人，毛主席领导人民打天下，人们过上了好日子，我们不能忘了他老人家。道出了老一辈人对毛主席的爱戴和敬仰。她告诉我们珍惜今天的幸福生活。

这幅像章是我在参观红旗渠博物馆后买的。曾记得，当时家家户户都有这样的像章，人们喜欢把像章别在胸前。现在买回来留作纪念。

路旁一位老太太，看到我们说尝尝我做的食物。我们停下脚步，看着老人面前的物品：馒头、红薯、鸡蛋、山楂，大枣、山药等，还有一些小玩意，都是老人自己加工的。

买了5个馒头，你一半我一半分着吃。劲道，香甜，一缕暖暖的大山深处淳朴的烟火味，一股滋养心脾的味道。

老人脸上洋溢着秋日暖阳般微笑。75岁的她靠自己的双手，做食物，做手工，在山间摆摊，过着自食其力，自给自足的生活。山有情，人常在。太行山给予这位老人庇佑，她在山里安安心心生活了一辈子。

走到桃花谷口，一位中年妇女迎了上来，问我们要不要吃饭？10块钱一碗面，管吃饱。恰到中午，我们跟随她开到面馆。

在她面馆里，见到三个人。青年女子负责倒水、收费。中年女子负责做饭，中年男子负责烧火。

噼噼啪啪，干柴烈火燃起来了，红彤彤的火焰舔着锅底，锅里咕咕噜噜冒起水泡，长长的面条丢进锅里。不大会儿，一大锅面条出锅，一碗碗盛出来，加进菜汤，走了一上午的我们，大口小口吃起来。

谁吃不饱，饭不够，可以继续加面条和菜、汤。价格便宜又实惠。山里人就是这么实在。

来到太行山，不仅感受山美水美，更品尝一把山里的原汁原味。我喜欢这浓浓的烟火味，更喜欢这大山深处善良朴实的人们。

山里人远离喧嚣，远离废气污染，比城里人接近自然。自家开垦一片地，种上庄稼和蔬菜，喝着大山里的泉水，食品安全、呼吸自然、心里舒坦！