六月，山野的美味黄泡成熟了

在夏日在山野，有山风的清凉，也有烈日的曝晒，但这时节总是万物生长的最劲猛季节，就像漫山遍野的李子林，在冬春一直光秃秃的，转眼间已疯长成一片片挂果的绿海。

大自然总会给我们在苦夏带来一些犒赏，比如，在悄无声息之间，黄泡成熟的季节到了。

黄泡是一种浆果，网上查了下，有些像盾叶莓，或者树莓。

黄泡是我们当地习惯的叫法。这种浆果有野生的，也有人工栽培的，属于蔷薇科，悬勾子属，有滋阴补肾强健身体等诸多功效。而我钟情的，毋庸置疑那一定是全天然无污染绿色环保的野生黄泡。我对它所有的功效营养全可以忽略不计，最最在乎的是，它治嘴馋，还可以顺带复活我记忆深处满满的童年味道。

黄泡与乌泡都是这片高原盛夏的果实，但黄泡与乌泡比起来植株的藤蔓数量要少很多，且每棵藤蔓的产量也要低不少，但它的口感与体验，却与乌泡明显不同。成熟的乌泡偏重于鲜甜，而成熟的黄泡则除了浆果本身的甜味之外，还有淡淡的果酸味与一股鲜香味。

如此说来黄泡在此地还算是比较稀缺的品种，大约有口福才能遇到。

只是，它的成熟时间比乌泡更早，让我们可以先一步唇齿留香，过过嘴瘾。

黄泡这种浆果的香味是让人愉悦且迷恋的，有些夸张的说法就是细嫩香浓，入口即化，不免让人惦记，于是年年遁着老树去寻它。

而它们有时候会在原地等你，有时候也会"另辟蹊径"，让你在找寻它们时踏破铁鞋无觅处，却在回眸之间得来全不费工夫！

虽然想要吃它们也并不容易，它们多生长在山野路旁，采摘时难免要爬坡上坎，还要小心提防悬勾倒刺的划伤，但美味的诱惑实在有些大，这些辛苦就先按下不表，大可忽略不计。

记得以前在毕棚沟搞营林成辅的林班曾遇见过大面积的黄泡，那种黄泡和这里的品种明显不一样，它的果实呈有些偏长的椭圆形，植株不高，果子结得密密麻麻，也没多少倒刺，可以充饥果腹，记得同事的姐姐因太饿大量吃它，直吃到吐。

那该是高海拔的树莓，离开此地后，我再没有见过。

而这里的黄泡是我们童年就开始吃的那种，它没长成熟的果子是用青白色的果衣包着的，随着成熟度慢慢长大才打开，直到完全成熟时才撑开果衣，果衣向上，果子在下，只用黄色果托连着，像是藤蔓上挂着的一个个明黄剔透的小灯笼。

如果没人采摘或没有雀鸟、小动物偷食，果子就会自然滚落，来于自然，再归于自然。

即便如此，我发现它的果肉顶端上还附着有一团小小的白色保护膜，仿佛是在最大限度的确保果子在成熟前不被雀鸟提前啄食。

这样的人间美味，对从小就喜欢它的我们无疑是有吸引力的，那是我们的童年味道，温暖记忆。

路过的朋友们，如果有机会遇见这样的浆果，我建议你们别轻易嫌弃，真可以轻启唇齿尝尝，尝一尝大自然慷慨美味的鲜香和生活的丰富味道。