生活百味浓，韭菜开花分外香……

生活百味浓，韭菜开花分外香……

作者：文荟年华

认真想一想，细心去品尝，人生在世百事忙，不外乎为了两点，一个是情感的表达，另一个是美食的品尝。

人生的情感难以表达和抒怀，而世间的美食人人都能享受和品尝。

当然富人有富人的胃口，百姓有百姓的吃法，到底谁吃得香？山珍海味难消化，倒是粗茶淡饭利于健康。

韭菜是一种人们都喜欢的蔬菜，它的味道芬香扑鼻，中国人喜欢吃包子饺子，这韭菜味的包子饺子荤素都很好吃，尤其在春节大年初一的午餐，把韭菜培植成的韭黄包成饺子吃更香，几乎成为千家万户的首选食品……

韭菜除了包子饺子，还能做成韭菜盒子，韮菜饼，也可以炒韭菜鸡蛋或肉丝，非常地道的家常菜，其实，韭菜还有很多种吃法……

兰州牛肉面是一种非常大众化的面食，在全国很流行。兰州牛肉面可以拉出七八种形状来，有一种叫“韭叶子”，拉成细细薄薄长长韭菜叶的形状，吃起来口感非常好。

韭菜的外形很特别，细细长长，与其它蔬菜相比独具个性，很象人们主要食物麦子的外形，甚至大多数人分不清麦子和韭菜，这也许是巧合吧？

韭菜最让人称道的是割去一茬又生一茬新叶，生命力的旺盛与顽强让人赞叹。

韭菜的外形简单明了，可韭菜真的不简单，我喜欢韭菜，喜欢它简洁细长，青绿葱秀；喜欢它浓浓馥郁的芳香；更喜欢它一茬又一茬，生生不息的成长。

韭菜最终是要开花的，一簇白色的花叶，每一朵韭菜花有六片叶子，洁白如玉的叶子包裹着绿心红蕊，在初夏的田园里摇曳，显得格外清新美丽……

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