5月20日,虽不是一个特别的节日,但借着好的寓意,去表达爱意总是不错的。
近期虽很少做饭,但只要两个人劳动起来,总归是隆爷炒菜,我刷碗。
今儿个,改变一下模式,徐小厨要上线了,而廖小五也要有口福了。
只不过,下完班的时间确实紧赶紧赶的,也得亏我手脚儿还算麻利。
一切都掌控在预期之内,除了饭煮的还不够多,‘我爱你’的气氛拿捏的足够好。
第一步,先逛市场买原料,预备菜系有三:香辣排骨、麻辣虾尾、凉拌黄瓜丝。
第二步,煮饭洗菜切配料,一切照序的同时,把排骨先过一道血水,去除残腥味。
第三步,锅里热油轻放排骨,注意油渍飞溅烫伤,不断翻滚直至变色,再下配料翻腾起锅。
第四步,刷锅热油放小龙虾,翻炒变红再加火锅底料,大火加水煮至将吸汁,加配料翻滚起锅。
第五步,热油大蒜辣椒齐下锅,少水翻炒淋于切好的黄瓜丝和香菜上,简易版凉菜便速成。
忙活了个多钟,可算是享到口福了,两道大菜出自我之手,配菜留给了隆爷发挥。
菜反正都清盘了,至于味道如何,带着劳动成果和爱之切的心情,怎么样都是好吃的。
但警惕于下次要注意的是,盐要炒散,排骨不宜煎炸的太久,至于小龙虾约等于完美。
而我的厨艺发展空间,也将是大大有的,还是得到了亲爱的不少肯定,且碗是他刷的。
或许,不过是最简单的一顿晚餐,但我觉得有用心去准备,就是对爱一个人最好的表达。
家里只剩一瓶果味啤酒,照旧端出我们的高脚杯,干杯仪式可不能丢。
我或许不是那最温柔的一个,你或许不是那最帅气的一个,但我们就是在一起了。
6年半整,真的想不到时光流逝了这么久,我们依然能谈着甜甜的恋爱,得之我幸。
End
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页面更新:2024-04-14
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