
这段时间门诊上,因为乱吃保健品出现身体不适来就诊的老人明显多了起来。有人转氨酶翻了好几倍,有人肠胃紊乱吃不下饭,还有人原本平稳的血压血糖,越补波动越大。
聊下来发现,大家普遍有个根深蒂固的想法:保健品是 “养身体的食品”,肯定没副作用,多吃几种、多补点只有好处没坏处。今天就把临床上最常见的几个进补误区说透,别再花冤枉钱还反过来伤身体。

先说最普遍的一个误区,也是我几乎每次门诊都要纠正的。
很多老人觉得,保健品既然叫 “保健食品”,那跟日常吃饭没区别,顶多就是没效果,绝对不会伤身。所以家里瓶瓶罐罐堆一堆,早上吃复合维生素,中午冲蛋白粉,晚上再来护肝片、钙片各一片,觉得补得越全面,身体就越好。
这里要给大家泼冷水了。多数保健品并非 “无毒无害”,长期过量服用可造成明确的肝肾损伤。
我们平常吃的天然食物,成分都是人体日常代谢就能顺畅处理的。但保健品里的很多成分,比如高剂量的脂溶性维生素、浓缩植物提取物、矿物质补充剂,都需要经过肝脏代谢、肾脏排泄。
短时间按剂量吃可能没感觉,但长期超量,或者同时吃好几种成分重叠的产品,肝肾的代谢负担会成倍增加。

临床上最常见的就是叠加补充的问题:不少老人同时吃复合维生素、单独的维生素 E 软胶囊,再加一款含维生素 E 的 “抗衰老” 保健品。维生素 E 是脂溶性的,摄入过量不会随尿液排出,会在脂肪组织里蓄积,时间长了可能引起恶心、头晕,还会增加凝血异常的出血风险。
还有补钙的老人,除了钙片还天天喝高钙奶、吃钙强化零食,长期钙摄入超标,不仅容易诱发便秘,还会提升肾结石的发病风险。
比过量补充更危险的,是把保健品当治病的药吃。
临床上碰过太多这样的患者:查出高血压、糖尿病,觉得长期吃西药伤肝肾,听亲戚朋友说某款保健品能 “根治”“稳糖稳压”,就偷偷把正规药停了,全靠保健品调理。结果没过多久,血压飙到 180 以上,空腹血糖升到十几,直接住进了医院。

宣称能根治慢病的保健品均不合规,绝不能替代正规药物治疗。
大家要记住一个基本常识:正规保健食品的功能,只有增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖这类 “辅助” 作用,没有任何治疗功效。凡是宣传 “能治病”“根治慢病”“替代药物” 的保健品,要么是虚假宣传,要么是非法添加了西药成分。
尤其是那些号称 “纯天然、无副作用” 的降糖、降压保健品,很多偷偷添加了廉价的西药成分,剂量还极不稳定。
吃下去看似指标降了,实则药物剂量忽高忽低,很容易造成血糖血压剧烈波动,对血管、脏器的伤害比规律服用正规药物大得多。临床上因为服用这类非法保健品导致低血糖昏迷、严重肝损伤的案例,并不少见。

还有一个大家很容易踩的坑,就是觉得越贵、越 “进口” 的保健品,效果就越好。
不少子女给老人买保健品,专挑价格高的、海外代购的,觉得贵的成分更珍贵、效果更强,进口产品标准高,吃着更安全。钱花了成千上万,实际效果却不一定好,甚至还可能吃出问题。
保健品效果与价格无直接关联,高价产品常包含大量营销成本。
一款保健品卖得贵,很多时候不是因为成分有多稀有、功效有多强,而是包装、广告、渠道、品牌溢价占了大头。比如最普通的补钙,几块钱一瓶的国药准字号碳酸钙片,和几百块一瓶的进口有机钙,在人体的实际吸收效率上,差异并没有价格差那么悬殊,只要服用剂量足够,都能达到补充钙的效果。

至于进口保健品,国外的配方是按当地人群的营养状况设计的,并不一定适合中国老人的体质。比如有些海外的复合矿物质片,铁、碘的含量偏高,国内很多老人并不缺这些元素,长期补充反而会增加身体代谢负担。还有不少代购产品没有经过国内官方审批,成分标注不全,很容易踩中成分超标的雷区。
给大家几个临床上总结的、可以直接照着做的建议。
第一,先给家里的保健品做 “减法”。把所有产品的成分表拿出来对比,同类成分只留一种。比如已经在吃复合维生素,就别再单独吃维生素 C、维生素 E 片了。正常吃饭的健康老人,一般只需要针对性补充钙和维生素 D,其他营养素优先从日常饮食里获取就足够。
第二,认准正规标识,严格按推荐剂量吃。国产正规保健食品外包装有 “蓝帽子” 标识和对应的批准文号,选择药字号产品就认准 “国药准字”。不管吃哪一种,都严格按照说明书上的推荐剂量服用,别自行加量,也别同时吃多款功能相似的产品。
第三,慢病患者服用前先咨询医生。尤其是有肝病、肾病、糖尿病、高血压的老人,不要自己随便买保健品吃。很多保健品成分会和常规药物发生相互作用,影响药效或者增加副作用,一定要先问过主治医生再服用。

第四,出现不适及时停用就医。如果吃保健品期间出现持续乏力、食欲变差、皮肤眼睛发黄、小便颜色明显加深,或者频繁恶心、腹胀,要立刻停服所有保健品,及时去医院检查肝功能、肾功能,别硬扛着耽误病情。
其实门诊上看到大家花大价钱买保健品,初衷都是想把身体养好,这点特别能理解。只是养生这件事,从来不是补得越多、越贵就越好。建议大家先从均衡吃饭、规律作息这些基础事做起,真的需要补充营养,先问问正规医院的医生,比跟风买一堆产品靠谱得多。
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参考资料
中国营养学会。中国居民膳食营养素参考摄入量(2023 版)
中国营养学会。中国老年人膳食指南(2022)
中华医学会肝病学分会。药物性肝损伤诊治指南
国家市场监督管理总局。保健食品注册与备案管理办法
中国疾病预防控制中心。老年人合理膳食与营养补充核心信息
更新时间:2026-08-29
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