友好饭店/九月生活/盒马鲜生，12款月饼真钱实测

杭州吃货

距离中秋节还有一个多月，月饼已经提前“卷”起来了。记者跑了九月生活、友好饭店、盒马等门店，买回12款现烤月饼，替读者先尝了尝。一口下去，是惊喜还是踩雷？

九月生活今年一共四个口味：经典榨菜鲜肉、黑猪肉榨菜鲜肉、萧山萝卜干，以及今年新上的鲜肉片儿川饼，单价每个从5.2元到6元不等。记者赶到青年路店正好上午11点半左右，四种口味在柜台一字排开。还没等记者开口，前面一位阿姨把上午最后一炉榨菜鲜肉月饼全部买空了——招牌就是招牌，人气摆在那。

记者把四个口味开盲盒一样逐一对比：经典榨菜鲜肉中规中矩，内馅比友好饭店的略干一些；片儿川饼能吃出雪菜味，带一点微辣，但片儿川汤面里那口“鲜”没能包进酥饼里；萧山萝卜干口味比片儿川更辣一点，口感意外地好；至于6元一个的两头乌黑猪肉榨菜月饼，实话实说，记者并没有吃出和普通猪肉的明显差别。

除了烘焙连锁店，老字号饭店的月饼也藏着惊喜。友好饭店的鲜肉榨菜月饼，个头比普通鲜肉月饼大出一圈，约8元一个，每天限量500个，需要提前一周预约，临时上门很难买到。记者咬开酥皮——直掉渣，内馅油润，榨菜的咸鲜和肉汁裹在一起，是这轮吃到最“酥润”的一款。“抢手不是没有道理”。

盒马是这轮“脑洞”最大的一站，记者一口气买了8款。黑松露和牛、羊肚菌伊比利亚火腿两款均为16.9元两个，拆开包装就有浓郁的菌菇香，但口感偏扎实、偏干。两相比较，羊肚菌的内馅稍微润一点，更对记者的胃口。

炙烤榴莲是甜口里的惊喜，榴莲味浓郁，店员建议加热后食用，风味会更足。

同系列的炙烤乳酪口感更像奶酥，味道偏淡。云腿月饼22.9元4个，小小一个，咬得到火腿颗粒，肉感扎实。

全场最便宜的高汤鲜肉月饼，14.9元6个，折合每个不到2.5元。咬开能看到汁水渗出来，美中不足是皮子稍厚。同店的榨菜黑猪肉月饼肉馅更精，记者个人更喜欢这一款；但论性价比和走量，高汤鲜肉明显更胜一筹。

一圈尝下来，记者个人的口味榜很明确：甜口首推炙烤榴莲，咸口首推友好饭店榨菜鲜肉。以上体验仅供读者参考。