夏季浑身沉重、白天犯困乏力、胃口差，大多是暑湿困住脾胃。绿豆汤性寒，脾胃虚弱人群喝多容易损伤脾阳，不妨试试这道温和祛湿的家常鲜汤，搭配两款健脾祛湿茶饮轮换调理，清暑不伤胃，全家老少都能放心吃。

一、冬瓜虾皮豆腐汤

食材

冬瓜 300g、嫩豆腐 1 盒、虾皮 1 小把、葱花、盐、香油

做法

1. 冬瓜切薄片；嫩豆腐切块清水浸泡两分钟去除豆腥味。
2. 清水烧开下入冬瓜中火煮 3 分钟，煮出冬瓜清甜。
3. 放入豆腐、虾皮继续煮 4 分钟，少许盐调味，撒葱花、滴几滴香油即可。

二、炒薏米赤小豆水

食材

炒薏米 30g、赤小豆 30g

做法

1. 薏米小火干锅炒至微黄降低寒性，赤小豆提前浸泡 2 小时。
2. 食材入锅加水慢煮 40 分钟至豆子软烂，可少量冰糖调味，喝汤吃豆。

三、陈皮茯苓代茶饮

食材

陈皮 3g、茯苓 10g

做法

食材冲洗干净，沸水焖泡 10 分钟，可反复冲泡全天饮用。

日常三餐祛湿喝汤首选：冬瓜虾皮豆腐汤

湿气重伴随浮肿大便黏腻：炒薏米赤小豆水

脾虚胀气、饭后犯困没胃口：陈皮茯苓茶

三伏祛湿核心讲究清而不寒、健脾为先，少冷饮、少重油重甜，搭配清淡汤水茶饮慢慢调理，告别浑身黏腻困倦，整个夏天轻松舒服。