“谷雨4不吃，吃了夏难安！”4月20号谷雨 哪4不吃？应时节乐入夏

4月20号这天就是谷雨，这也意味着春天马上就要收尾，夏天马上就到眼前了。随着气温猛然往上蹿，加上雨水一场接一场地下，外头湿气重，咱们身体里头的新陈代谢也跟着跑起了加速度。老辈人总念叨“谷雨4不吃，吃了夏难安”，这句话绝不是空穴来风，而是过去老百姓在节气交替里吃出来的大实话。在这个春夏打架的节骨眼上，到底啥东西不能碰？

你看这天儿一热，街边卖冰镇饮料、凉皮生鱼片的小摊是不是又冒头了？嘴馋咽下去那叫一个爽，你的脾胃可就遭了老罪。谷雨前后到处都是水汽，脾胃本来就是个“娇气包”，凉气往里一灌，直接把脾胃的阳气给冻僵了。消化不动、肚子胀气拉稀还是轻的，护城河一旦决堤，到了大夏天湿气热气一起往身上扑，动不动就中暑闹肚子，这罪谁受得了？

辣子鸡、烤肉串配冰啤酒，这可是不少人的心头好？趁早打住！这阵子人身上的火气正从春燥往夏热上靠，嗓子冒烟、大便干结是常有的事。你再往里头塞这些辣乎乎、油汪汪的燥热货，那不成了炭火盆里泼热油？火气全憋在身体里发散不出去，嘴上起泡、脸上冒痘简直防不胜防。把目光转向菜市场里的冬瓜丝瓜，花几块钱熬点清汤寡水往下顺顺，这叫会过日子。

大鱼大肉、红烧肉端上桌，确实看着喜庆，你舍得让自家的肝脏拼命干苦力吗？这会儿身体正是换挡提速的时候，肥腻厚味的食物全是硬骨头，全靠肝脏加班加点去消化排毒。它累垮了，你身上的浊气排不出去，一进三伏天就觉得胸口发闷、浑身没劲，干啥都提不起精神。换一盘水煮菠菜、凉拌芹菜，几块钱的蔬菜把肠道打扫得干干净净，浑身轻松。

谁家小孩不馋那软糯香甜的糕点奶茶？大人也照样挡不住这诱惑。这时候的空气里都能拧出水来，你再成天抱着这些甜黏腻的东西啃，脾胃直接被黏住转不动圈了。老话说“千寒易除，一湿难去”，这些甜食就是生成湿气的肥沃土壤。湿气一重，春天你就觉得头重脚轻，等到了夏天更是困得睁不开眼，饭碗端着都犯困。煮一锅薏米红豆水，狠下心把湿气踢出门，整个人才能清爽。

节气轮转自有它的规矩，人跟着规矩走才少生病。谷雨就是春夏之间的一道坎，管住嘴、挑对食，把身体里的寒气火气湿气全赶跑，这接下来的大热天你就能舒坦度过。