立秋后别急着贴膘！常喝这3碗，一润肺燥、二养脾胃、三固肾气

老话常说“一夏无病三分虚”，恰逢秋包伏，暑热叠加秋燥。很多人入秋犯困、喉咙干痒、掉发、睡不安稳，这时候切忌大鱼大肉贴秋膘，虚弱的脾胃负担不起。

推荐先润后补，分享3道原创家常调养汤水，食材平价，做法简单，可以轮换饮用。

第一碗：马蹄百合润肺饮｜舒缓秋燥

✅适合：口鼻干燥、喉咙发痒、皮肤紧绷、夜里干醒

食材：马蹄8个、鲜百合2个（干百合20g）、白茅根15g、冰糖适量

做法

1. 马蹄去皮对半切开，鲜百合掰瓣洗净；干百合提前泡软

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2. 白茅根剪段装入纱布袋，和马蹄加水煮沸，小火煮20分钟

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3. 放入百合再煮10分钟，捞出纱布袋，加冰糖调味，食材连同汤水一起吃

小贴士：鲜百合清甜，干百合味道浓郁，按需替换。

第二碗：茯苓山药暖胃羹｜理顺脾胃

✅适合：晨起口黏、饭后胀气、身体沉重、大便黏腻

食材：铁棍山药1根、茯苓20g、炒薏米30g、红枣5颗、冰糖适量

做法

1. 薏米干锅小火炒至微黄；茯苓温水泡软

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2. 山药去皮切滚刀块，搭配炒薏米、茯苓、去核红枣下锅

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3. 大火烧开，小火慢炖30分钟至山药软烂，加冰糖调味，可作早餐

小贴士：生薏米偏凉，调养脾胃一定要炒制后使用。

第三碗：黄精黑豆固肾汤｜收敛元气

✅适合：熬夜疲惫、掉发增多、腰腿酸软、容易健忘

食材：制黄精15g、黑豆30g、核桃6个（保留内皮、分心木）、冰糖适量

做法

1. 黑豆提前浸泡2小时，泡豆水保留；核桃保留内皮、分心木

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2. 全部食材下锅，加水大火煮开，小火慢炖40分钟至黑豆软糯

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3. 冰糖调味，黑豆、核桃均可食用

小贴士：煲汤选用制黄精，不喜涩味可增加红枣调和口感。

汤水饮用参考

早晨7-9点｜茯苓山药暖胃羹，养护脾胃

下午3-5点｜马蹄百合润肺饮，舒缓秋燥

睡前1-2小时｜黄精黑豆固肾汤，收敛调养

按需挑选：

口鼻干燥→马蹄百合润肺饮

饭后胀气、身体沉重→茯苓山药暖胃羹

熬夜乏力、掉发腰酸→黄精黑豆固肾汤

写在最后

贴秋膘讲究吃对，而非吃多。三道汤水分别润上焦、理中焦、养下焦，适配秋季不同身体状态。

大家换季都在煮什么养生汤水？欢迎评论区交流。

⚠️温馨提示：本文仅为民俗食疗日常分享，不能替代药物治疗；每个人体质不同，请勿长期单一饮用，基础病人群饮用前咨询专业医师。