回上海才敢说实话：辽宁沈阳的豪爽，真是跟江南城市完全不一样！

.回到上海以后，才敢把心里面的话讲出来。

沈阳这座城市的豪爽，跟江南真的是完全不一样的两种东西。

出发之前，家里的长辈一直在讲，东北那么冷的地方，人是不是也很凶的。

到了才发现，这样的想法，其实是不太对的。

在江南长大的人，都习惯了小桥、流水，还有说话轻轻软软的那种样子。

可是沈阳给人的第一个印象，就是一个字——"大"。

马路很宽，楼很方正，连人讲话的声音，都是敞开来讲的，一点也不遮掩。

第一天晚上，出租车的师傅听说是从上海来的，直接多聊了二十几分钟，还很热心地告诉，哪一家的鸡架最值得吃。

这一种热情，讲老实话，刚开始的时候是有点不太习惯的。

因为在江南，陌生人跟陌生人之间，是要保持一点距离的，客气归客气，可是很少会这样掏心窝子。

古人有一句话叫"有朋自远方来，不亦乐乎"，这一句话，在沈阳好像被很认真地实践出来了。

先讲必须要去的地方，那一定就是沈阳故宫。

很多人可能不太知道，沈阳其实也有一座故宫，而且从时间上来看，它比北京的那一座还要早一点点。

根据资料上面写的，这座宫殿是从1625年开始动工建造的，一直修到很后面，前前后后总共有一百多座的建筑。

它的主人，就是努尔哈赤，还有他的儿子皇太极。

对于学过一点点历史的人来讲，站在这里的感受，是很特别的。

因为清朝真正的起点，其实并不在北京，而是在这个东北的城市里面。

故宫里面最让人印象深刻的一处，是大政殿。

它长得就像一个很大的帐篷，据讲解员说，这是模仿满族人从前打仗的时候住的营帐，很有一种草原民族的味道在。

大政殿的前面，左右两边一共排开了十座小亭子，其中的八座，就是所谓的八旗亭。

以前八旗的王爷跟大臣们，就是分别在这一些亭子里面办公的，一个旗对一个亭，规规矩矩。

这样子的布局，跟北京故宫那种很严格的中轴线，是不一样的，多了一点点自由，也多了一点点野性。

还有一座凤凰楼，在当时是整个城里面最高的一栋建筑。

听说皇太极很喜欢在这个楼上面，一边喝着酒，一边看月亮，想一想那个画面，还是挺浪漫的一件事。

从故宫走出来，第二个想推荐的地方，是北陵。

北陵的正式名字，其实是叫昭陵，是皇太极跟他皇后的陵墓所在。

它现在也是沈阳最大的一座公园，本地的老人家，一大早都在里面散步、打拳。

一边是几百年前的皇帝的陵墓，一边是普普通通的人过日子的样子，这种混在一起的感觉，在江南是很难看得到的。

走进隆恩门，一路都是石头铺的神道，两旁站着石头做的动物跟人像，安安静静的。

站在这个地方，会不自觉地想起"念天地之悠悠"这样的一句诗，人真的是很渺小的。

假如时间还够的话，也可以到张氏帅府去看一看。

这里是张作霖父子俩住过的地方，从1914年就开始建了。

里面有一栋大青楼，是用青色的砖头砌起来的，1918年到1922年才建成，样式是西洋的那种罗马风格。

据说它在当年，是奉天城里面数一数二高的一栋楼，站在上面，整个城市都能看得到。

一栋楼，一半是中国的院子，一半是外国的柱子，这就是那一个年代东北的样子，很复杂，可是也很真实。

接下来，就必须要讲一讲吃的了，因为沈阳的吃，是它豪爽性格最直接的一个证明。

在江南，一碗面、一笼小笼包，讲究的是精致，还有那一点点甜。

可是到了沈阳，第一个要面对的东西，就是鸡架。

沈阳被大家叫做"鸡架之城"，这个称号，一点也没有夸张。

原来辽宁是养白羽鸡的一个大省，鸡肉的大部分都被送到别的地方去了，剩下来的那一副骨头架子，本地人舍不得扔掉，就想办法把它做成了下酒的菜。

一开始的时候还不太能理解，一个鸡的架子，也没什么肉，到底有什么好吃的。

后来才慢慢明白，重点根本就不在于肉多不多，而是在那一个味道，还有啃它的这个过程。

烤鸡架端上桌的时候，外面是焦焦脆脆的，孜然跟辣椒的香味，一下子就冲进了鼻子里。

咬下去，骨头缝里面那一点点肉，是很有嚼劲的，再配上一杯冰的啤酒，一个晚上就这么样过去了。

还有老边饺子，也是沈阳很有名的一个老味道。

查了一下才知道，它的一位传人边德贵，大概在1870年前后，改良了做馅的方法，把汤汁给煸到了肉里面去。

后来店铺搬到了老北市那一带，慢慢地，就变成了本地人办喜事、招待客人都会想到的一家老店。

饺子的皮很薄，咬开的那一下，汤是往外流的，馅是很鲜的，跟江南那种小小巧巧的水饺，完全是两个路数。

另外还有一家马家烧麦，是回族的师傅传下来的清真做法，皮是开花的，馅很扎实，也很值得去试一试。

讲到路线要怎么安排，个人的一点建议，是这样子的。

故宫跟中街可以放在一起走，因为它们本来就是挨着的，逛完了宫殿，正好到老街上去吃东西。

北陵比较适合放在早上，趁人还少，空气也好。

张氏帅府算是一门选修课，对历史有兴趣的人会觉得很值，只是想随便走一走的人，其实也可以跳过去。

至于那一些网红打卡的、所谓"必吃"的店，要排两个钟头队的，讲一句老实话，还真不如钻进小巷子里，找一家本地人在排队的小店。

价钱便宜一半，味道还更加地道，这个道理，走到哪里其实都是通的。

在沈阳待了几天，最大的一个感受，其实并不是哪一个景点有多么的了不起。

而是这里的人，把"实在"这两个字，活成了每一天的日常。

江南的那种好，是含蓄的，是要慢慢去品的。

沈阳的这种好，是直接摆在桌面上的，一上来，就把最好的东西给你端过来。

这两种好，其实是没有高下之分的，只不过是水土养出来的不一样的性格罢了。

回到上海，站在熟悉的弄堂口，反而才更加清楚地明白——

有一些豪爽，是要等到离开了以后，才会慢慢懂得它的珍贵的。