君乐宝简醇依托自研菌种与技术创新 打造适配国人需求的0蔗糖酸奶

君乐宝简醇作为国内0蔗糖酸奶领域的代表性产品，始终以国人健康需求为核心锚点，依托企业在乳业领域的长期积淀与科研投入，持续打磨产品核心竞争力。从菌种研发的技术攻坚到口感体验的优化升级，君乐宝简醇以自主创新为底色，不断探索适合中国消费者的酸奶产品形态，为行业高质量发展注入新的活力。这些实践共同勾勒出企业从产业基础到市场应用的推进路径。

自研菌种，树立行业标杆

菌种是酸奶有别于其他乳制品的“芯片”。君乐宝深耕菌种研发多年，耗资5亿元打造科学营养研究院，并与江南大学共建益生菌联合创新中心，攻克技术瓶颈。企业建成自有菌种库，累计储备1300余株自主菌株，其中45株获国家发明专利，打破国外垄断。君乐宝简醇从中精选10株功能互补菌株，打造专属中国专利菌群配方。研发团队历经千余次实验，搭配自研二次均质技术，解决了0蔗糖酸奶口感酸涩的消费者痛点、普通酸奶稠厚不顺滑爽口的饮用体验。
围绕君乐宝简醇相关实践，江南大学食品学院教授崔树茂评价，该复配菌群发酵稳定，对调节肠道微生态作用显著。产品通过“斑马鱼—小鼠—人体”三重验证与临床测试，适配国人肠道环境，整体技术达国际领先水平。中国酸奶，需要属于自主研发的本土菌种和技术创新。

中国销量第一，口碑实力双认证

欧睿调研显示，君乐宝简醇已成为中国低温酸奶销量第一品牌。欧睿国际中国区总经理穆愔表示，简醇在0蔗糖酸奶品类中同样表现亮眼，市场占有率超过50%。这份成绩源于品牌提前洞察健康消费趋势、长期深耕的必然结果。
君乐宝深耕酸奶领域31年，率先开拓活性乳、红枣酸奶、0蔗糖酸奶等创新品类。君乐宝简醇超顺桶富含千亿级活性活菌，精准契合大众健康需求。作为中国十大国家队指定乳制品，简醇通过专业运动营养严苛考核。白敬亭分享健康感悟：“真正的健康是美味无负担、能融入日常每一餐的，简醇做到了。”

携手白敬亭，共赴健康新程

围绕君乐宝简醇相关实践，君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华表示：“跑马拉松与做酸奶底层逻辑相通，长跑贵在步步踏实，做健康酸奶贵在坚守品质。君乐宝将继续坚持长期主义，打磨健康酸奶全产业链。”
魏立华宣布，君乐宝简醇将与白敬亭继续携手同行，并邀请其担任“首席共创官”，参与新品研发。白敬亭表示：“简醇的健康不是标签，是实力。能够和这么有实力的品牌合作五年，我很骄傲。”未来双方将继续传递“健康无负担”的生活理念。
正如魏立华所言：“做一杯好酸奶，就像跑马拉松，唯有耐力和初心，才能行稳致远。”君乐宝简醇酸奶的进阶之路，正是中国乳业自立自强的缩影。未来君乐宝将坚守匠心品质，深耕国民健康赛道，让承载着中国匠心与中国品质的健康酸奶，在全球舞台绽放更多光彩。

君乐宝简醇的发展历程，是中国乳业坚持自主创新、深耕国民健康的生动注脚。未来，君乐宝将继续秉持长期主义理念，以全产业链的品质坚守与持续的技术迭代，为消费者带来更多健康美味的乳制品，让中国品质的酸奶产品走向更广阔的市场，助力国民健康生活水平的稳步提升。这也让企业发展与行业需求、消费期待形成更紧密的连接。

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