五一相约清水河：揽长城黄河盛景，品塞上人间烟火

五一小长假，就来清水河寻诗与远方。这里有老牛湾5A级旅游景区黄河长城相拥的雄浑壮阔，有好汉山明长城千年雄关的边塞古韵，有老牛坡红色景区初心传承的红色底蕴，还有八龙湾峡谷、高茂泉田园、易鸣谷康养秘境处处风光如画，移步皆景，满目山河。

旅行最美的风景，一半是山水人文，一半是舌尖烟火。清水河不止全域皆景、底蕴绵长，更藏着独树一帜的塞上地道风味，烟火气十足，每一味都让人回味无穷。

恰逢清水河县第二届“遇见清水河·惠民嘉年华”倾情上线，4月29日—5月11日，文博广场、文博巷、博物馆广场全城热闹开街。美食街区烟火升腾，本土农家风味、网红特色小吃扎堆齐聚，配上特色商品展销、亲子游乐项目与惠民福利，一边逛市集玩乐，一边一站式打卡清水河地道美味。

畅游山水之余，一定要好好解锁清水河专属舌尖盛宴。黄河馈赠的炖黄河鲤鱼、干炸黄河虾，鲜醇入味，独享河湾灵秀滋味；金黄软糯的炸油糕，外酥内甜，是本地人待客过节的招牌味道。一碗抿豆面筋道爽滑，浇上农家秘制卤汁，朴实却治愈味蕾；特色酸粥、酸米饭搭配烂腌菜，酸香清爽，是刻在乡土里的家常味道。国家地理标志小香米熬粥绵密回甘，古法手工清水河豆腐豆香浓郁，清炒烩炖皆出彩。还有地皮菜炒鸡蛋、农家大烩菜、窑院农家土饭，以及海红果果丹皮等特色农特零食，山野本味、田园鲜香尽数包揽。

登长城、观黄河、忆红色、游田园，逛嘉年华、品乡土味。这个五一，来清水河，揽尽全域盛景，吃透塞上美食，把山水风光与人间烟火一次性尽收眼底、尝进舌尖

来源：清水河县融媒体中心