年龄大了要养骨，除了喝牛奶，还可常吃这4种家常菜，腿脚更有劲

人一上了年纪，腿脚越来越没劲，稍微多走两步就腿酸，上下楼梯膝盖咔咔响，蹲下去再站起来都费劲。特别是天气一变，就浑身不得劲......

其实不用乱买补品，咱们平时多留意一天三餐的饮食，不用复杂食材，家常饭菜里就能补，做法简单还养胃。这3道补钙食养方分享给大伙儿，都是常见食材的好搭配，平时换着吃，慢慢养骨。

☑️鲫鱼豆腐汤

鲫鱼高蛋白、含钙磷，豆腐补钙。两种食材搭配在一起，奶白的汤汁，鲜嫩的鲫鱼，滑嫩的豆腐，营养满满。夏季多喝健脾又补钙，适合全家老小。

食材：

鲫鱼一条、豆腐一块、姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉

步骤：

1. 鲫鱼处理干净，刮干净里面的黑膜，在鱼身上划几刀。

2. 热锅凉油，撒一点盐，加入生姜片爆香，再放入鲫鱼煎至两面金黄。

3. 一次性加入适量开水，大火烧开后转小火炖煮 10-15分钟，煮至奶白色。

4. 加入切好的豆腐块，继续煮 10 分钟左右。

5. 最后加入适量盐、白胡椒粉调味，再撒上一把葱花即可。

☑️虾皮豆腐蒸蛋

说起补钙，很多人先想到牛奶，却忽略了身边的平价食材。鸡蛋本身就含钙质，还有每100克老豆腐含钙量达138毫克，比有些牛奶还实在，它的植物蛋白和鸡蛋的动物蛋白能互补，而每100克虾皮含钙量近千毫克。三者食材的搭配在一起，比单独吃某一样强多了。

这道虾皮豆腐蒸蛋做法超简单，不用煎不用炒，口感软嫩，老人孩子都爱吃，每天做也不费事。

食材：

鸡蛋2个、老豆腐100g、虾皮5g、盐、香油

做法：

1、把鸡蛋打入碗中，放点盐和1.5倍的温水，打散搅拌均匀，撇去浮沫。

2、豆腐切成块状，铺在碗底；虾皮清洗干净，沥干水分。

3、把鸡蛋液倒入豆腐碗中，并放入虾皮。

4、盖上保鲜膜戳几个洞，或用一个盘子倒扣盖住。

5、 水开上锅蒸12分钟，最后撒一把葱花、淋一点蒸鱼豉油和香油即可。

☑️海带黄豆排骨汤

孩子的生长发育要补钙，不然长不高；中年人要补钙，不然浑身无力；孕妇要补钙，老年人更要补钙。药补不如食补，对于大部分人群来说，合理的饮食就能补充身体所需营养。

这道海带黄豆排骨汤，排骨、海带、黄豆的搭配，汤水鲜美好喝，蕴含了丰富的营养，都是对人体都非常友好的，铁钙碘都足足的。

食材：

海带200克，黄豆50克，排骨，生姜2片

做法：

1.干黄豆提前用清水浸泡1-2小时，充分泡发，这样更容易煮得软糯。

2.干海带提前泡发洗净，去除多余盐分与杂质，切成长条。

3.排骨洗净，冷水下锅，放姜片、料酒焯水，后捞出用温水洗净。

4.把排骨、黄豆、姜片一起放入砂锅，加入足量温水或开水，大火煮开转小火慢炖1小时。

5.接着放入海带，继续慢炖20分钟。

6.出锅前加少许食盐调味即可。

小贴士：

1. 补钙别光吃，每天晒15分钟太阳，帮助吸收，记得戴个帽子别晒伤。

2. 上了年纪，少喝浓茶咖啡，会影响钙吸收，多喝温水最养人。