三伏吃桂圆配3宝，湿气跑光光，脾胃好睡得香！

三伏天热得人像蔫了的茄子，脸上肿得像发面馒头，舌头伸出来全是齿痕，大便黏在马桶上冲都冲不干净，浑身像是裹了一件湿棉袄，这时候谁要是让你吃桂圆补补，你肯定觉得这人是不是想让你上火？

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，这道理大家都懂，可真到了这潮湿闷热的三伏天，很多人只顾着灌冰水、啃西瓜，殊不知寒气全憋在肚子里，湿气更是排不出去，这时候老祖宗留下的那颗“小太阳”桂圆，只要搭配得当，就是个宝。

桂圆直接干嚼，那是把火往身上引，咱得换个吃法，把这“上火果”变成“养生果”。

把桂圆和红薯、苹果凑一锅，那叫一个妙，红薯切块，苹果去核，再抓几颗红枣、山楂，配上桂圆肉，大火煮开转小火咕嘟20分钟，最后放苹果块再煮10分钟，出锅前扔块红糖，一碗甜丝丝的“湿气推土机”就成了，这汤喝下去，小肚子暖洋洋，汗毛孔张开，湿气顺着汗就溜走了，记得苹果别煮太久，那股子酸甜清脆劲儿才解馋。

要是晚上烙饼似的翻来覆去睡不着，心里烦躁，那就煮碗桂圆莲子汤，莲子提前泡发，怕苦就把芯去了，配上百合、红枣，水开下锅慢熬25分钟，最后撒把枸杞焖两分钟，莲子的清香配上桂圆的甜润，喝上一碗，心里那股燥热平息了，安安稳稳睡个好觉，比数羊管用多了。

想补气血，那得靠桂圆杂粮粥，红豆、黑米、花生这些硬货得提前一晚泡上，第二天和桂圆、红枣一起丢进电饭煲，煮熟了趁热拌入黑糖，每一口都浓稠挂勺，早上喝一碗，精神头十足，爬楼都不带喘气的。

桂圆虽好，咱也不能贪嘴，容易上火嗓子疼的，一天吃个十颗顶了天了，煮的时候巧妙地扔一两个桂圆壳进去，那是老辈人的智慧，能中和热气，家里有孕妇或者血糖高的长辈，吃之前可得问问大夫，别自己瞎补。

这几样家常做法，做起来简单，吃下去舒坦，坚持吃一阵子，你会发现脸上的浮肿消了，身上轻快了，沾枕头就能睡着，人也精神了，这几块钱一斤的小果子，真就是三伏天里的大救星，赶紧动手试试，把这一夏天的湿气疲惫全送走，接住一整季的好精神。