杭州所有的满满初牛门店都关了，“当年也算红极一时了，没想到这么快就成了回忆”

近日，有网友在社交平台发帖爆料：“杭州所有的满满初牛门店都关了。”配图中，萧山、武林商圈两家门店在团购平台上均已显示闭店状态。消息一出，立刻在社交平台掀起一阵热潮，还有不少网友发帖问，“满满初牛为啥倒闭了”“我的白月光牛肉饭，还有平替吗？”

昨天下午，记者前往武林商圈原满满初牛门店地址实地探访，发现原址早已换上了新的口腔机构招牌。周边几家店铺的店员向记者证实：“关了有一段时间了，个把月肯定有了。以前这家店生意挺好的，周末饭点还经常排队，不知道为什么突然就关了。”

另一家杭州奥体印象城的门店也在6月闭店，品牌的小红书官方号还在6月23日发布了闭店的品牌公告称：“本月满满初牛奥体店即将闭店，和大家告别。”公告同时提到，“这是品牌一次主动的战略调整，而非终点，我们正在积蓄力量，筹备焕新升级”，字里行间似乎为品牌的未来回归留下伏笔。记者尝试拨打满满初牛在团购平台上预留的联系电话，截至发稿均未能接通。

作为杭州本土颇具名气的日式丼饭品牌，满满初牛2017年由两位85后年轻人创立，首店落地杭州后迅速走红。品牌巅峰时期，曾在来福士广场、奥体印象城、501城市广场等多个核心商圈布局门店，凭借一碗用料扎实的厚切牛排丼饭和可以无限续杯的罗宋汤圈粉无数，在团购平台和社交平台上，被许多网友冠以“白月光牛肉饭”的称号。

对于全部门店突然关停的消息，大量老顾客都表示猝不及防，满是不舍。“离开你我上哪里去喝无限续杯的罗宋汤？”“我几乎每次去杭州都会吃的店，说没就没了。”“当年也算红极一时了，没想到这么快就成了回忆。”社交平台上，满是食客的怀旧与遗憾。

也有细心的网友指出，品牌在闭店前其实早有征兆。有食客反映，此前门店就出现了分量缩水、经典爆品陆续下架的情况，品质和口碑已不如巅峰时期。

从2017年首店开业到如今杭州全部门店关停，满满初牛陪伴了杭州食客近九年时光。至于品牌公告中的“焕新升级”何时能落地，老顾客们能否再吃上那碗熟悉的厚切牛排丼饭，仍有待时间给出答案。

橙柿互动·都市快报 记者 张咪咪