煎炒蒸煮样样通 九阳智能炒菜机器人评测

对于当代上班族和厨房新手而言，在家做饭越来越像是一场对身体与精神的“残酷试炼”，而当厨房的烟火气渐渐变成了负担，点外卖就成了无奈之下的常规选择。显然，一款既能解放双手、同时还能兼顾美味与便捷的厨房神器——九阳智能炒菜机器人CJ-A8(pro)值得更多人拥有，它号称煎炒蒸煮样样精通，还能破解传统烹饪的诸多痛点，大火力自动炒甚至能做到3分钟快速出菜，绝对是厨房里的“全能帮手”。

简约不简单，实用亦不凡

初次见面，给人最直观的感受就是这款九阳CJ-A8(pro)主打一个简约实用路线，不花哨、不张扬，质感上乘，用料也很扎实。该机整体尺寸为415mm*375mm*252mm，大小只比普通家用电饭煲略大一点，一体化的设计让其收纳也并不复杂，女生也能轻松挪动。

机器顶部的玻璃上盖可以方便用户在烹饪时随时查看，不用频繁开盖，避免蒸汽烫伤。上盖中间的圆形操控区没有多余按键，使用简单，操作明了。边缘的密封圈能在炖煮时锁住水分和香气，阻尼设计轻升缓降有效防夹手。下方黑晶内胆不易沾油污，3.5L大容量锅体支持一次烹饪多人同享，哪怕大型食材也能轻松烹煮。旁边的隔热把手安全盛菜不烫手，底部还有一个可拆卸的沥水盒，清洁方便无死角。

配件方面，除了主机之外，还配有量勺、量杯、搅拌锅铲、电源线和说明书。其中，搅拌锅铲采用了双翼设计，安装好以后可以自动翻炒，兼顾正反旋翻，让食材充分搅拌。

不止会炒菜，美味全覆盖

细数九阳CJ-A8(pro)的核心卖点，5大品质功能不可小觑。该机搭载了九阳创新“文丘里”技术，可以在炒菜时快速排出食材烹饪过程中产生的多余水汽，搭配内部双翼搅拌锅铲，再匹配以智能翻炒模式，可完美模仿出大厨掂勺的炫技水准，纯翻炒不焖熟。由此带来的青菜碧绿鲜亮、甘脆爽口，炒鸡蛋更是色泽金黄、颗粒均匀，远比普通自动翻炒更加精进。

此外，该机还有2000W的IH大火力，运转时热力传输更快、更均匀，能够帮助食材快速发生美拉德反应，完美还原中式爆炒的色香味。锅体内部特设的感温探头，能够精准控制温度并保证不糊锅，助力清爽下厨更健康。当然了，如果你刚好碰到不想吃炒菜的时候，想要换换口味也是没问题的，九阳CJ-A8(pro)兼具爆炒、红烧、煲汤、煎烤、蒸煮、火锅等花样功能，样样精通、道道美味，完全可以媲美家庭私厨的专业硬核实力。

针对那些厨艺不精的新手小白，别担心，它还能带来三五分钟即享的快手菜，品种丰富，营养均衡，只需要把食材处理好放进去，再设定好功能和时间，就能做出可口的饭菜。另外，用手机扫一扫还能与炒菜机智能互联，不仅有海量食谱手把手教学，还能通过手机遥控设定，彻底解决了做饭翻车的困扰，也消除了上班族没时间做饭的痛点，体验非常方便。

至于另大多数人头疼的清洁问题，九阳CJ-A8(pro)很让人省心。它的内胆是不粘涂层，烹饪结束后只需要稍微冷却一下，用清水冲洗就能洗得干净；搅拌锅铲等也能轻松拆卸，几分钟就能把所有配件清洗干净，实在是简单又省心。

评测总结：

九阳智能炒菜机器人CJ-A8(pro)整体表现优秀，能真正做到煎炒蒸煮样样通，完美解决了当代上班族没时间做饭、厨房新手做饭翻车、烹饪油烟大、清洁麻烦等痛点。有了它，既能提升厨房烹饪的便捷度，让在家做饭从此变得更简单、更轻松，同时又能减少点外卖的次数，让用户和家人吃得更健康、更放心，总体来看不愧为实用性很强的厨房神器。