刚入秋，很多友友都能感到明显的不适。

尤其是刚转凉那两天，早上出门吹阵风，立马开始鼻子发痒嗓子干，一整天都提不起劲儿。

还有人，连吃了两顿火锅之后牙龈肿得疼，再喝三天白粥都缓不过来。

这天气，冷热交替得离谱，早上穿长袖中午穿短袖，脾胃弱一点的根本扛不住。

燥气往身体里钻，要么是干咳睡不着，要么是肠胃闹脾气没胃口，好好的秋天过得浑身别扭。

其实秋季调养身体，咱们不一定非得搞一大把补品吃，饭桌上多做几道菜比啥都实在。

01秋吃梨， 换个做法才养人

大家都知道入秋要吃梨润肺，直接啃生梨很多胃寒的朋友吃完反而闹肚子。我家换了个法子做百合蒸梨，软乎乎甜丝丝，连老人小孩吃着都舒服。

选那种皮比较细的雪梨，挖掉核之后不用去皮，切小块塞进去干百合和一点点枸杞，最后加一点点冰糖封好，上锅蒸二十分钟就行。蒸软的梨完全没有生梨的寒气，咬一口汤汁都浸着百合的清香味，连核挖出来的汤都能一口气喝光。

前阵子我妈吹空调吹狠了，咳了快一周，总好不了，后来配着药，连吃了三天蒸梨，早上起来嗓子居然不干痒了。

炖梨，太适合怕凉的老人和孩子了。

02秋冬调脾胃 这道素炖菜比肉还养人

入秋之后大家总想着贴秋膘，顿顿不离肉，结果脾胃负担太重，反而越吃越累。

我家最近一周总要做一次山药炖娃娃菜，看似寡淡无味，吃一次你就会爱上。

选那种粉糯的铁棍山药，去皮切滚刀块，娃娃菜掰成大片，放一点点生姜片去寒气，加清水没过食材炖二十分钟，出锅前撒一点盐和葱花就行。

不用放一滴油，也不用加别的调料，完全吃食材本身的鲜甜味。

山药养脾胃是老辈人都知道的常识，娃娃菜煮软了吸满山药的清香，连汤带菜吃一碗，胃里暖乎乎的特别踏实。

前阵子我没胃口吃不下饭，连着吃了两顿这个菜，居然慢慢能吃得下正餐了。

你说这种不用费力的养生，不比炖大肘子舒服？

03 想降秋燥 这碗汤比奶茶还让人惦记

入秋之后天干物燥，总忍不住想喝冰奶茶，喝完嗓子反而更干。

我家最近爱做冬瓜莲子银耳羹，冰过之后甜润爽口，比喝奶茶健康多了。

提前把银耳泡开撕成小朵，莲子去芯，冬瓜切小块，一起放砂锅里慢炖四十分钟，炖到银耳出胶就行，怕淡可以加一点点冰糖调味。

炖好的羹黏糊糊的，冬瓜炖得入口就化，莲子的粉糯混着银耳的滑润，喝一口从嗓子润到肠胃里。

每次熬夜加班之后，第二天喝一碗这个汤，连脸都感觉没那么干巴了。

秋天爱上火长痘的，真的可以多喝这个，不用刻意节食，润物细无声的就把秋燥降下去了。

真正适合普通人的换季调理，全在日常的一口饭一口菜里。

好多人一到换季就焦虑，买各种养生茶滋补品，拆开包装放着落灰，钱花了不少，半点用都没有。

不用找什么稀奇的食材，这三样都是菜市场随便就能买到的东西，花不了几块钱，做起来也没什么难度，哪怕是厨房新手也不会翻车。

入秋后觉得浑身不对劲的朋友，今天去菜市场捎上两样，回家做一顿试试。舒服过秋天，本来就是这么简单的事儿啊。

#秋日生活打卡季#