前言

公然支持乱港分子，诋毁爱国人士的月饼巨头，终于倒闭了！

谁能想到陪伴香港人41年的老字号，竟是个“吃饭砸锅”的港独，事发后犯了众怒才道歉，如今下场咎由自取！

一、颠覆百年传统，小小冰皮月饼缔造商业传奇

在大班诞生之前，港式中秋月饼市场早已固化数百年，高油高糖、外皮厚重的传统广式月饼，是家家户户的过节标配。

但随着年轻人审美和口味升级，油腻厚重的老式月饼渐渐失去吸引力，整个烘焙行业固守传统、无人创新，陷入发展瓶颈。

1984年，深耕酒店饼房行业多年的匠人郭鸿钧，看准市场空白，在香港牛头角创办大班面包西饼。

凭借扎实的烘焙手艺和敏锐的市场嗅觉，新店稳步经营、积累口碑，在竞争激烈的香港烘焙圈站稳了脚跟。

真正让大班一战封神的，是创立五年后的颠覆性创新。

郭鸿钧跳出七百年传统月饼制作框架，摒弃高温烘烤工艺，改用糯米粉、澄粉调配冰爽外皮，搭配清甜水果、绵密莲蓉馅料，研发出国内首款可冷藏食用的“冰皮月饼”。

冰凉软糯、清甜不腻的全新口感，彻底颠覆了大众对月饼的固有认知，一经推出就引爆香港市场。

巅峰时期，大班门店遍布香港大街小巷，足足开设28家分店，每到中秋前夕，门店外必定排起长龙，一盒难求、溢价热销是常态。

千禧年之后，借着港风热潮席卷内地的红利，大班顺势开拓内地市场，依托总代理模式迅速进驻华南、华东各大城市。

彼时，手握一盒大班冰皮月饼，是身份与潮流的双重象征，妥妥的中秋顶流爆款，品牌知名度和市场销量双双登顶，成为无人不知的烘焙老字号。

二、太子爷无脑作死，吃尽内地红利却公然背叛家国

如果始终坚守初心、踏实经营，大班绝对能稳居烘焙行业一线，成为流传百年的民族品牌。

可所有的辉煌，都毁在了创始人之子、大班“太子爷”郭勇维的狂妄无知手里。

企业背靠内地庞大市场疯狂吸金，核心管理层却彻底迷失，亲手斩断了品牌的未来生路。

2019年，香港局势动荡不安，身为大班董事、业务拓展总监的郭勇维，手握企业核心话语权，却毫无底线、毫无立场，在社交平台公然站队乱港分子。

他频繁转发、发布支持街头暴力的言论，肆意抹黑坚守秩序、拥护法治的普通市民，照搬境外分裂话术混淆舆论，言行偏激又恶劣。

这番无脑操作瞬间引爆全网，网友顺着身份信息深挖，确认其大班核心管理层身份后，彻底点燃了全国民众的怒火。

最让人愤慨的是，大班常年依靠内地市场收割巨额利润，靠着内地消费者的支持站稳行业顶端，最终却反手伤害家国、背叛消费者，妥妥的“吃饭砸锅、忘恩负义”。

事发之后，舆论彻底失控，郭勇维慌忙删帖致歉，企业火速发布声明切割关系，妄图用“个人言论、与品牌无关”的说辞蒙混过关。

但消费者的底线不容触碰，家国立场更无折中可言，全国民众开启统一抵制模式。

市场的反击来得又快又狠，内地各大电商平台第一时间下架大班全品类产品、清空店铺页面，北上广深等全国各大城市商超连夜撤柜、清退库存。

作为内地总代理的广州永桦盛商贸无辜遭殃，大批跨境运抵的月饼全部滞销积压，无法退货、无法销售，最终只能集中销毁，损失惨重。

负责人深夜发文呐喊“我是中国人”，道出了无数爱国经销商和消费者的心声。自此，大班在内地的千亿市场彻底清零，失去了最大的营收来源，品牌口碑彻底崩塌。

三、挣扎自救无力回天，41年老字号彻底落幕

内地市场全面崩盘后，大班营收断崖式暴跌，仅靠香港本土门店勉强续命。

为挽救濒临破产的品牌，2020年郭氏家族逐步退出经营，2021年正式将品牌低价转让给商人廖志强，开启全盘自救之路。

新资方试图通过品牌重塑翻盘，更换全新企业LOGO、翻新所有线下门店，刻意淡化过往的负面丑闻，甚至暗中筹划重返内地市场。

但互联网从无记忆清零，品牌的劣迹早已深深烙印在消费者心中，任何洗白操作都是徒劳。

2020年中秋，大班悄悄试水复出，刚露头就被全网举报，再度光速下架，彻底断绝重返内地的可能。

后续几年，叠加行业下行、消费疲软、疫情冲击等多重影响，香港实体零售业持续低迷，失去核心市场支撑的大班彻底陷入财务泥潭，各类问题集中爆发。

2025年开始，大班彻底走向末路，长期经营不善、资金链断裂，让企业漏洞百出。

2025年3月，香港积金局通报，大班拖欠220名员工强积金及附加费，涉案金额超43万港元；旺角核心门店因长期拖欠数十万租金杂费，被业主起诉追讨、强制收回铺面。

2025年6月，企业高层集体离职跑路，股东内斗加剧，各方为争夺仅剩的流动资金互相撕扯，彻底放弃经营底线。

2025年6月24日，经营41年的大班面包西饼全线结业，各大门店铁闸紧闭、贴满结业追债告示。

曾经天价难求的月饼券沦为废纸，两百多名员工薪资、遣散费无着落，辛苦打拼最终血本无归。

结语

四十一年匠心筑传奇，数年狂妄毁基业。大班的落幕，是最深刻的商业警示：资本无国界，但商人有家国。

所有商业红利，都依托于家国安稳、市场包容。只顾逐利、背叛初心、触碰底线的企业，无论曾经多辉煌，终将被市场和消费者彻底抛弃。

坚守本心、敬畏家国，才是企业长久发展的唯一正道！

参考资料