端午吃粽子，还是夏至吃粽子？吃了这么多年，你搞清楚了吗？

时间过的飞快，转眼之间，就已经是农历的四月下旬了。这几天天气不是特别好，经常会下雨，我看了一眼日历，距离端午节也越来越近了。同时再过些日子，刚好又遇到夏至节，这两个日子在民间说法还是比较多的。

前段日子，孩子还和我提到这个事情，她很喜欢吃粽子，问我啥时候给她包粽子吃，我回答说：夏至节包粽子。张老师说了，端午节吃粽子，你怎么说夏至节给我包粽子呢？其实很多人都没有搞懂，到底是啥时候吃粽子。

当然现在想要吃粽子，随时就可以包，不像过去，非得要过节的时候，人们才会停下忙碌的农活，来包粽子。既然提到了吃粽子，这里就和大家一起来说一说，这个吃粽子的事情。

到底是端午吃粽子，还是夏至吃粽子，理论上来讲，那个时间吃粽子都可以，但非要说其吃粽子的来历，那还真的有些区别。

夏至，它是二十四节气当中的第10个，一般会出现在公历的6月21~6月22日之间，这个时候太阳运行到黄经90°的一个位置，北斗七星斗柄则指向古人宇宙观中“午”的位置。

这个节气，是二十四节气当中最早被确定的节气，在公元前的7世纪，我国古人用土圭测日影的方法，确定了夏至。在《春秋左传》中已经有了“凡分、至、启、闭、必书云物，已备故也”。这里的至，就是我们说的夏至，冬至，说明凡是到了这8个节气，一定要记下天色灾变，为避灾祸早作准备。

我们再来说一下端午节是怎么回事？前面的一个时间，大家应该比较清楚，夏至是在春秋的时候就已经出现，而端午节呢？它是一个在唐代中后期才有的固定名字的节日。这样看来，夏至节，它的历史远比端午节要早的多。

在南北朝时期的《荆楚岁时记》中，我们可以发现，内容当中并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗，却把吃粽子写在夏至节中。至于竞渡，隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》也把它划入夏至日的娱乐活动。可见，端午节的这些习俗，其本质上它是夏至节当中的。

吃粽子的习俗，同样也是夏至节先有，然后在不断的发展当中，端午节习俗融入了夏至节的习俗，这便有了端午吃粽子的一个习俗，或者是赛龙舟的一个传统。

我的这些说法，自然也不是乱说，像生活在唐代的白居易，这个大家伙应该都比较了解，他在《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》的诗歌中这样写道：“忆在苏州日，常谙夏至筵。粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。”很多人第一反应，他是不是写错了，但其实不然，并没有说错，而本质上端午吃粽子的习俗，就是从夏至节演变过去的。

南北朝的《荆楚岁时记》中记载：“夏至节日，食粽。周处谓之角黍，人并以新竹为筒粽。练叶插五彩系臂，谓为长命缕。”在这里就可以看到，端午吃粽子的一个习俗。

其实夏至节的习俗还有很多，不仅仅是吃粽子，还有食鸭、鹅的习俗，它的原理其实和吃粽子也有一定的关系。禽类脚爪为四爪，为偶数，根据古人的分类观念偶爪类动物属阴性动物；再者，鸭子、鹅都是水上动物，水中动物一般都被视为阴性动物。因此也就有了夏至“烹鹜”的民间食俗。

今年的端午是6月19日，夏至是6月21日，大家不管有空没空，记得吃上一点粽子，同时还可以选择一些时令的肉食，比如说鸭子或者是鹅肉，都是很不错的一个选择。