秋季眼睛干、脸色差？白开水里加这几样，肝养好了气色自然透亮

眼睛干涩发痒，脸色蜡黄没光泽，脾气还动不动就烦躁——这些毛病，您是不是也中招了？老一辈常讲，脸上的气色是肝脏的一面镜子，肝养好了，人自然精神焕发。眼下正值秋天，气候干燥，最容易耗伤津液，肝火一烧起来，浑身都不自在

。

咋办呢？光喝白开水未免太寡淡了。不妨在水里动点心思，让喝水这件事顺便把肝也调理了。

先说一道汤，不算是茶。取200克新鲜枸杞叶，配上150克猪肝。猪肝切薄片，清水里泡上10分钟去血水，用1勺料酒、半勺淀粉抓匀，腌够10分钟。水烧开后把猪肝快速烫到变色就捞出来，另起一锅，800毫升清水加3片姜煮滚，放入猪肝和15粒枸杞，中火煮3分钟，接着下枸杞叶烫1分钟，撒盐，淋几滴香油就成了。汤色清亮，猪肝嫩滑不柴，一碗下肚，从喉咙一直滋润到眼睛。

若是想喝茶，有一款专治心烦气躁。5朵菊花、10克炒决明子、15粒枸杞，再加5克牛蒡根、3克桂花、5克金银花。先把决明子和牛蒡根放锅里，用500毫升水煮3分钟，随后把菊花、枸杞、金银花扔进去焖5分钟，加少许冰糖。茶汤金黄透亮，一口下去，火气仿佛消了大半。

心里憋屈、闷闷不乐的人，适合另一道甜饮。玫瑰花10朵、桑葚15克、红枣8颗。红枣去核后与桑葚同煮，600毫升水煮10分钟，玫瑰花最后放，焖上5分钟就赶紧出锅，久煮香气就跑了。汤色紫莹莹的，酸甜适口，喝着喝着心情就舒展了。

还有人肝火旺，胃又娇气，怎么办？试试蒲公英叶9克、干玫瑰花9克、陈皮6克的组合。陈皮先泡软，刮掉白瓤去苦味，与蒲公英叶一起用500毫升水煮10分钟，玫瑰关火后再焖5分钟。草木清气混着橘香花香，入口微甘，清热还不伤脾胃。

不过话说回来，这些方子终究是家常食疗，用的都是寻常食材，可替代不了药物。真觉得身体不对劲，还是得去正规医院找大夫。觉得有用，转给家里人看看也无妨。