紧急提醒：夏季餐桌常见的这种瓜，一旦发苦千万别吃！

【来源：微新干】

炎炎夏日，清脆爽口的凉拌黄瓜是不少人餐桌上的“常客”。 然而这道美味的家常菜， 有时也暗藏危机！

黄瓜怎么会变苦？苦黄瓜到底能不能吃？如何选购黄瓜？

跟着新干市监一起来了解

县市场监管局提醒您: 除黄瓜外, 葫芦等葫芦科果蔬, 同样存在类似风险。 一旦食用时感到明显苦涩, 并伴随恶心、呕吐或腹痛腹泻, 就需高度警惕葫芦素中毒的可能。 赶紧转发提醒家人朋友吧！

信息来源：深圳市场监管

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