江西00后宝妈带娃，15分钟搞定4菜晚餐，网友羡慕:你老公真幸福

带过娃的朋友就知道，带娃可真是一件非常累人的事情，比上班累多了，要不然大家也不会不愿意生了。

对于宝妈们而言，不仅要在家里带娃，还要负责家里的一日三餐，那就更累了，但是对于江西00后宝妈陈婉喻来说，却是有自己的带娃技巧，不仅能够带好娃，还能够把家里照顾的井井有条。

最近陈婉喻在网上晒出了自己一边带娃，一边花15分钟就搞定了4菜晚餐，一夜之间收获了上万点赞，吸引了无数网友们的称赞评论。

不少网友看见纷纷羡慕道：“你老公真幸福啊，这些饭菜看着就非常有食欲，真是上得厅堂下得厨房的好娘子啊。”

陈婉喻到底做了哪些菜呢？

第一道菜是：金汤酸菜鱼。

陈婉喻很喜欢吃酸菜鱼，但是她又担心外面餐馆的酸菜鱼不卫生，都是科技狠活，于是陈婉喻便学会了自己在家制作酸菜鱼。

她去超市买了制作酸菜鱼的调料包，将菜市场买的黑鱼切成薄片，接着放入少许盐，腌鱼粉，少许生姜，少许料酒腌制入味。

接着锅中少许油，少许盐，将鱼骨，鱼头放入锅中煎出香味，然后加入开水，焖煮5分钟，将鱼汤熬出来。

接着放入金汤料包，煮开后，下入金针菇，1分钟后捞出，接着将腌制好的鱼片放入锅中，煮2分钟，将鱼片和鱼汤倒入碗中，最后放入少许青红椒进行点缀，泼上热油激发出香味即可。

第二道菜是：口蘑胡萝卜炒肉片。

老公很喜欢吃口蘑，陈婉喻于是将口蘑和家里冰箱仅剩的一根胡萝卜搭配在一起，将胡萝卜切片，放入少许盐腌制一下。

接着将口蘑清洗干净切片备用，将瘦肉切片，放入少许盐，蚝油，料酒腌制入味，将葱花切断备用。

然后锅中放入油，下入瘦肉炒出香味，再放入胡萝卜片炒出香味，在倒入口蘑，大火爆炒，放入少许蚝油调味，最后放入香葱即可。

第三道菜是：西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋虽然家家户户都会做，但是想要做的好吃，却是有很多的讲究，而这道菜正是陈婉喻的拿手菜肴。

陈婉喻将三个鸡蛋倒入碗中，放入少许淀粉，将鸡蛋打散，这样炒出来的鸡蛋更加滑嫩美味，接着锅中放入油，油温冒烟，放入鸡蛋液，煎制两面金黄色捞出备用。

锅留底油，放入切好的西红柿，大火爆炒，将西红柿炒作变软变粉嫩，然后倒入鸡蛋，放入生抽，蚝油，少许白醋调味，放入少许开水，最后放入一把葱花即可。

有了这道菜，家里的娃娃可喜欢吃了，每次陈婉喻做了这个菜，孩子都能够吃下一大碗白米饭，酸酸甜甜可开胃了。

第四道菜是：青红椒炒土豆丝。

土豆丝很多人都喜欢吃，但是炒的时候很容易粘锅，一不小心就炒烂了，但是陈婉喻却很有方法，每次炒的西红柿都非常美味。

她将土豆去皮，然后直接用刨丝器，将土豆一推就变成了土豆丝，比自己切的更细更加均匀，吃起来口感更好。

将切好的土豆丝放入水中浸泡5分钟，然后放入少许盐腌制3分钟，这样盐分可以让土豆淀粉逼出水分，炒的时候不会粘锅。

接着锅中放入少许油，下入土豆丝，大火爆炒，放入少许青红椒进行点缀，放入少许蚝油，少许白醋，最后放入少许葱段即可。

陈婉喻在家一边带娃，一边负责一日三餐，她只用15分钟就做出了4个美味菜肴，网友们羡慕的并不是那4道菜，而是陈婉喻这个会过日子的良妻。

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