大暑后冬瓜和它是绝配！一起煮，湿气没了，失眠好了，全身轻快了

大暑一过，正式进入三伏最闷、最湿、最难熬的阶段。

很多人一到大暑就出现这些问题：浑身沉困懒得动、睡觉翻来覆去睡不踏实、晨起头晕脸浮肿、脸上出油长痘、大便黏腻不成形。

其实这不是单纯的天热犯困，而是暑湿缠身、心神烦躁、脾胃被困导致的。

大多数人只知道大暑要多喝水、多吃凉性食物，却越吃越虚、湿气越积越重。真正适合普通人的大暑养生，不是猛吃寒凉，而是清湿不伤脾、润燥不寒凉、安神不燥热。

冬瓜是大暑天的天然养生食材，清淡利水、清热解暑，但单吃效果一般。

今天分享 4组冬瓜黄金搭配汤，家常简单、老少皆宜，大暑常喝，帮身体慢慢排湿、静心安神、一身轻松安稳过三伏。

一、冬瓜莲子百合汤｜清心安神、改善暑湿失眠

大暑湿热重，最容易“湿扰心神”，很多人白天疲惫，晚上入睡难、多梦浅眠、心里莫名烦躁，这碗汤最对症。

食材（2人份）

冬瓜300克、干莲子20克、干百合15克、冰糖少许（可不放）

做法

1. 莲子、百合提前浸泡20分钟，冲洗干净杂质；

2. 冬瓜去皮切小块备用；

3. 锅中加水烧开，先放入莲子、百合，小火煮20分钟煮出清香；

4. 下入冬瓜，继续煮15分钟至冬瓜通透软烂；

5. 喜欢微甜可少量加冰糖调味，清淡饮用更佳。

核心功效

莲子健脾养心、稳住心神；百合清热润燥、舒缓烦躁情绪；冬瓜清暑祛湿。

三者搭配，清暑热、宁心神、缓烦躁。专门改善大暑天气闷热导致的睡不着、睡不沉、心烦气躁，喝完整个人心静气顺。

二、冬瓜赤小豆陈皮汤｜专排老湿气、消浮肿、解身重

身体沉重、四肢乏力、脸肿眼肿、浑身黏腻，是典型的三伏湿气重表现，这道汤温和祛湿、不伤人正气。

食材

冬瓜400克、赤小豆40克、陈皮1片、生姜2片

做法

1. 赤小豆提前浸泡2小时，更容易煮烂出味；陈皮泡软刮去白瓤，减少苦涩；

2. 冬瓜切大块备用；

3. 锅中清水烧开，放入赤小豆、陈皮、生姜，小火煮30分钟；

4. 放入冬瓜再煮20分钟，食材熟透即可，少许盐调味。

核心功效

赤小豆利水祛湿、代谢多余水湿；陈皮理气健脾、防止湿气反复堆积；生姜中和冬瓜寒性。

整汤祛湿不伤脾胃，长期湿气重、身体臃肿沉重的人，大暑多喝，身体会越来越轻快通透。

三、冬瓜山药小米汤｜健脾养胃、从根断湿气

中医讲：脾主运化，脾虚则生湿。

很多人湿气反反复复，就是脾胃虚弱，越清湿、越伤脾，湿气源源不断。这道汤主打一边清湿、一边养脾，非常适合三伏体虚人群。

食材

冬瓜300克、铁棍山药1段、小米50克

做法

1. 小米淘洗干净浸泡10分钟；山药去皮切小块防氧化；

2. 清水下锅煮开，先煮小米15分钟，煮出米油；

3. 加入山药煮10分钟，最后放入冬瓜煮10分钟；

4. 全程清淡食用，无需加盐加糖。

核心功效

小米养胃补虚、调和脾胃；山药温补健脾、增强脾胃运化能力；冬瓜清湿解暑。

属于温润清补的食疗方，不寒不凉、老少皆宜。养好脾胃，湿气自然不容易再生，从根源改善常年湿气重、体虚犯困。

四、冬瓜荷叶薏米汤｜清暑解腻、通体轻松

大暑高温高湿，平时爱吃重口、油腻、冷饮的人，体内湿热堆积最重，浑身闷热不清爽、口苦身沉。

食材

冬瓜400克、薏米30克、干荷叶半张、生姜2片

做法

1. 薏米提前浸泡、清洗干净；荷叶冲洗干净；

2. 锅中烧水，放入薏米、生姜先煮30分钟；

3. 加入冬瓜、荷叶，继续煮20分钟；

4. 煮好捞出荷叶，少许盐调味即可。

核心功效

薏米强效渗湿利水；荷叶清暑解腻、疏通淤堵湿热；搭配冬瓜清热排毒。

专门改善暑湿闷热、身体淤堵、油腻积滞，喝完通透舒爽，全身轻快不黏腻。

大暑喝冬瓜汤，记住2个关键点

1、不贪凉、不天天喝：冬瓜偏凉，每周2-3次最合适，脾胃虚寒、容易腹泻的，一定要加两片生姜中和寒性。

2、清淡为主：少盐少油、不放重调料，才能保留食材原本的祛湿解暑效果。

写在最后

大暑养生，最贵在“清、润、和”。

不用昂贵食材，家常冬瓜搭配莲子、赤小豆、山药、荷叶，四碗汤水轮换着喝。

清走三伏湿气、舒缓暑热烦躁、滋养虚弱脾胃、改善失眠疲惫，轻轻松松安稳度过最热最湿的三伏天！

温馨提示：本文为家常食疗养生分享，仅用于日常身体调理，不能替代药物治疗，建议根据个人体质适量食用。