
从战略落地到深度实践,汾酒“年轻化1.0”的成效,在2026年一季报中体现得淋漓尽致,老名酒的逆生长,早已看得见、摸得着。
出品|中访网
审核|李晓燕
当千年白酒遇上追求个性、热爱潮流的Z世代,会碰撞出怎样的火花?2026年4月,山西汾酒交出一季度成绩单,在白酒行业深度调整、竞争加剧的大环境下,依旧保持营收与利润双稳健,这份亮眼业绩的背后,藏着传统名酒的青春破局密码——“年轻化1.0”战略。
有着六千年酿造历史、顶着“中国酒魂”光环的汾酒,一改大众印象中“长辈酒、应酬酒”的刻板形象,踩着青春经济的潮流节拍,凭借纯净清香的酒体优势、深厚绵长的文化底气,用共创互动玩出圈、靠沉浸式体验贴年轻,把传统文化揉进年轻潮流,成功实现逆龄生长,让老品牌彻底走进Z世代的生活,激活白酒消费全新动能。

曾几何时,白酒在年轻人眼里,是略显沉闷的餐桌符号,是难以接受的厚重口感,传统名酒想要拥抱年轻人,绝非换个包装、打个广告那么简单。汾酒早已看清这一点,在行业内率先喊出“要么拥抱年轻人,要么被时代抛弃”,直接把年轻化战略,抬到和全国化、国际化同等重要的位置,2025年全面启动“年轻化1.0”战略,搭建全方位变革矩阵,彻底告别碎片化的营销试水,认认真真和Z世代做朋友。
汾酒的底气,从来都藏在自身优势里。先说酒体,“清蒸二次清、一清到底”的古法工艺,酿出的清香汾酒自带清、净、爽的独特口感,没有浓香的浓烈、酱香的厚重,入口纯净柔和,完美降低了年轻人接触白酒的“门槛”。不管是加冰直饮,还是搭配果汁、咖啡、气泡水做创意特调,都毫无违和感,轻松适配露营野餐、Livehouse小聚、闺蜜小酌等所有年轻人喜爱的休闲场景,堪称传统白酒里的“百搭选手”。
再看文化,从北齐宫廷的历史记载,到杜牧笔下“牧童遥指杏花村”的千古名句,汾酒沉淀的“清正、本真、简约”文化内核,刚好戳中Z世代拒绝功利应酬、追求悦己生活、向往简单纯粹的内心诉求。没有刻意说教,没有强行绑定,这份自带诗意与清雅的文化底蕴,成了汾酒链接年轻人最天然的纽带,让老品牌的文化底蕴,变成年轻人愿意买单的潮流质感。
找准自身优势,锚定年轻赛道,汾酒的“年轻化1.0”目标格外清晰:撕掉传统名酒的陈旧标签,从年轻人敬而远之的“餐桌常客”,变成陪伴日常、分享快乐的潮流伙伴,让千年酒香,飘进年轻人的青春生活。
Z世代买东西,讲究颜值在线、口感对味、场景适配,还要性价比拉满。汾酒深谙年轻消费心理,在产品上守正创新,不丢老酒根,全方面贴合年轻需求,打造出一众让人眼前一亮的年轻态产品。
口感上,精准攻克年轻人“怕高度、怕刺激”的痛点,汾酒“汾享青春”系列以28度低度化设计,适配露营、Livehouse、独酌等年轻人高频出现的场景,目前已储备十余款产品。同时深挖传统露酒潜力,打造陈皮汾酒、花香汾酒等“汾酒+”系列,酒香混合果香、草本香,清爽又有新意,契合年轻人小酌悦己、轻养健康的饮酒习惯。
颜值上,彻底告别传统白酒的厚重老气,玩起国潮新风尚。青花汾酒跨界京剧元素,用渐变釉色重构经典青花瓷纹样,传统韵味搭配潮流设计,直接变身潮玩单品,上线就卖爆;国民玻汾优化瓶身、简化设计,简约又有质感,凭借超高性价比,成为年轻人口中的“口粮酒天花板”,随手一瓶都能拍出氛围感大片。
场景上,更是把贴心做到极致。针对当下火爆的“日咖夜酒”,推出专属调饮基酒,轻松解锁酒馆、咖啡馆微醺时刻;针对户外露营、短途出行,打造小瓶便携装,随身带、随手分享;针对年轻送礼需求,设计简约国风文创礼盒,丢掉浓重商务感,满是文化潮流感,让汾酒无缝融入年轻人生活的每一个场景。
Z世代最讨厌单向灌输的广告说教,偏爱参与感、归属感,汾酒精准拿捏这一心理,放下老牌身段,和年轻人玩在一起、打成一片,让消费者从被动接受,变成品牌的主动共创者。
线上玩梗互动直接刷屏,年轻人自发用玻汾泡桂花、调蜂蜜,自创“桂花汾酒”特调,在社交平台火出圈后,汾酒顺势接住流量,发起“大家都爱汾酒”抖音挑战赛,鼓励年轻人分享各种创意喝法、趣味喝法。没有硬性规则,全凭自由发挥,仅第三届活动上线十天,播放量直接突破14.1亿,“万物皆可汾”的话题火爆全网,年轻人自发解锁数十种神仙喝法,汾酒妥妥成为年轻人社交圈的热门货币。
同时,汾酒扎根小红书、B站等年轻人聚集地,邀请年轻博主分享品鉴、调饮、穿搭搭配,用生活化的日常内容,消解老品牌的距离感;联合央视打造融媒体互动节目,用年轻人的话术、潮流的形式,讲述汾酒故事;发起杏花村文化共创计划,邀请年轻设计师、文创爱好者设计品牌周边,优秀创意直接落地,让年轻人的想法,真正成为品牌的一部分。
想要真正俘获年轻人,既要线上玩得嗨,更要线下看得见、摸得着。汾酒走出传统酒企的固有圈子,深入城市潮流地标,打造沉浸式体验场景,让白酒彻底脱离严肃酒桌,融入年轻人的日常休闲生活。
成都核心商圈的“汾・动24H”快闪店,直接开启“日咖夜酒”新模式,白天是清香特调咖啡,夜晚是微醺鸡尾酒,完美贴合年轻人“白天奋斗、夜晚放松”的生活节奏,搭配非遗展示、潮流打卡点,一跃成为城市网红打卡地,年轻人排队打卡、拍照分享,老品牌以全新姿态刷满存在感。

在广州永庆坊、西安大唐不夜城等年轻潮流聚集地,“恰如其汾”系列活动热闹开场,非遗市集、脱口秀、调酒品鉴、文化快闪轮番上演,没有枯燥的文化讲解,只有轻松愉悦的体验,年轻人在吃喝玩乐中,近距离感受汾酒酿造技艺,不知不觉爱上老品牌;专属打造的“观汾”小酒馆,集餐食、饮酒、文创、社交于一体,成为年轻人独处、小聚的宝藏空间,让白酒变成悦己生活的一部分。
此外,汾酒还不断跨界破圈,牵手国潮服饰、热门综艺、电竞IP等年轻人热爱的领域,推出联名款、举办主题活动,精准触达各类年轻圈层,让汾酒的身影,出现在每一个年轻人活跃的地方。
从战略落地到深度实践,汾酒“年轻化1.0”的成效,在2026年一季报中体现得淋漓尽致,老名酒的逆生长,早已看得见、摸得着。
年轻消费群体持续扩容,汾酒电商用户中,25-35岁年轻人占比接近半数,一举拿下90后最喜爱白酒品牌榜首,更是00后热门酒品榜单中,唯一上榜的传统白酒品牌,仅次于预调鸡尾酒,成为年轻人心中传统白酒的首选。
品牌形象彻底焕新,曾经的老派名酒,如今变成有文化、有态度、懂潮流的年轻品牌,“玻汾现象”“桂花汾酒”成为年轻圈层热词,联名款、文创款成了潮流单品,汾酒彻底撕掉陈旧标签,赢得Z世代真心认可。

更亮眼的是,年轻化战略直接转化为增长动能,年轻系列产品销量持续攀升,线上渠道收入稳步上涨,年轻消费市场成为汾酒穿越行业周期、实现稳健发展的新增长极,用实打实的业绩,证明了传统品牌年轻化转型的成功。
汾酒的年轻化实践,给所有传统老字号上了一课:品牌年轻化,从不是抛弃传统、一味迎合,而是守住自身根基,读懂年轻需求,用年轻人喜欢的方式,讲好品牌故事;不是一时的营销噱头,而是长期的体系化布局,用真诚与用心,搭建品牌与年轻人的沟通桥梁。
依托清香本色,传承千年文化,玩转潮流互动,深耕场景体验,汾酒用“年轻化1.0”战略,让六千年酒香与青春经济完美融合,实现了传统品牌的逆生长。
白酒行业的年轻化浪潮正奔涌向前,Z世代的消费力量愈发强劲,未来,期待汾酒继续深化年轻化布局,解锁更多与年轻人的互动新玩法,让千年清香在新时代持续绽放光彩,也为更多传统品牌年轻化转型,提供可借鉴的汾酒方案!
更新时间:2026-05-08
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