中秋将近
又到了一年一度
吃月饼的时候
无论你是“甜党”还是“咸党”
对着超市里
五花八门的月饼
都难免挑花了眼
最近
宁夏回族自治区中医医院
把中药材包进了月饼里
来看看怎么回事吧
中秋节来临之际,宁夏回族自治区中医医院总共推出了10款月饼,分为青、赤、黄、白、黑5种颜色,每个颜色2款。五色入食是古人顺应自然的讲究,也是“药食同源”,中医饮食的智慧。
白色
莲子百合月饼:添加莲子、山药、百合等药食同源食材,搭配白芸豆、绿豆。
秋梨党参月饼:添加山楂、党参等药食同源食材,搭配冬瓜、梨。
红色
红枣玫瑰月饼:添加红枣、银耳等药食同源食材,搭配黑芸豆、核桃仁、玫瑰。
红枣枸杞月饼:添加红枣、枸杞等药食同源食材,搭配红小豆,花生仁、核桃仁、蔓越莓。
黑色
桑葚黑芝麻月饼:添加桑葚、黑芝麻等药食同源食材,搭配黑豆、黑麦、黑枸杞、黑米、冬蓉馅等。
黄精枸杞月饼:添加桑葚、黄精、枸杞等药食同源食材,搭配冬瓜蓉等。
青色
玫瑰果仁月饼:添加桑葚、黑芝麻、桂圆等药食同源食材,搭配红小豆、花生仁、核桃仁、桂圆肉、芒果丁、葡萄干、玫瑰。
玫瑰山楂月饼:添加山楂等药食同源食材,搭配冬瓜蓉、玫瑰等。
黄色
山药紫薯月饼 :添加山药、红枣、枸杞等药食同源食材,搭配紫薯。
薏米茯苓月饼:添加薏米、茯苓等药食同源食材,搭配红小豆。
那么,这些养生月饼
和市面上常见的月饼
到底有何区别呢
宁夏回族自治区中医医院临床营养科副主任刘慧芳说:养生月饼选用的是国家卫健委公布的药食同源的食材考虑了中药材的性味归经及中药功效。青色月饼中的玫瑰,具有疏肝解郁的作用;红色月饼中的大枣,具有养血安神的作用;黄色月饼中的山药、薏仁,具有健脾、渗湿等作用;白色月饼中的百合、党参,具有润肺、益气的作用;黑色月饼中的桑葚、黄精,具有益肾固精的作用。另外,制作过程中有意去降低油和总热量,钠的含量相对也比较低。
当然
除了银川
全国各地都纷纷推出了中药养生月饼
比如说
成都中医药大学:石斛莲蓉蛋黄、黄精五仁、陈皮山药豆沙、人参香辣牛肉等口味的月饼。

广州中医药大学第一附属医院:黑松露菌菇、桂花绿豆、五紫蓝莓桑葚,减糖少油的月饼。

丽水市中医院:酸枣仁、生晒参、黄精等入馅的"药膳月饼"。

然而,医生也提醒到
这些“养生月饼”为日常辅助食品,不能替代药物治疗。
有特定健康问题或特殊人群,请遵从专业医师指导,科学养生。
另外,即使是养生月饼,也要控制量,不能因为“养生”就放开吃。
对养生月饼感兴趣的朋友
可前往宁夏回族自治区中医医院
门诊楼一楼及门诊楼东门
现场品尝、选购
(来源:银川市新闻传媒中心、央视新闻客户端)
更新时间:2026-09-22
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