抹茶席卷全球！茶叶出口格局迎来大变局

全球茶市近期走势分化，热点纷呈。日本抹茶需求爆发，绿茶出口倍增但生产承压；印度新政壁垒致尼泊尔茶叶贸易受阻；巴基斯坦携手中国拓展茶叶领域合作；澳大利亚健康消费推动市场扩容；肯尼亚改革后出口量价复苏。环球观茶汇总了近期国外多家媒体和机构的茶叶资讯，带大家把握全球茶产业动脉。

一、全球抹茶热潮推动日本绿茶出口大幅增长

在2025财年（2025年4月1日至2026年3月31日），受全球抹茶需求激增推动，日本绿茶出口量达13125吨（同比增长42%），出口额增至847亿日元（1日元约为0.0064美元）（为上一财年的2.2倍）。其中粉末绿茶（含抹茶）占出口总量约70%。相比之下，包括“煎茶”在内的其他绿茶品种的出口量则低于去年同期。日本政府将抹茶视为食品出口的重要驱动力。

尽管日本国内茶叶总产量略有下降，但用于制作抹茶的“碾茶”产量直至2024年保持四年连续增长。碾茶单价上涨，促使一些茶农放弃作为行业核心产品的煎茶。

与此同时，2025财年日本从中国及其他国家进口了5801吨绿茶，同比增长82%。国内茶叶生产商压力加剧：2025年有13家茶叶生产商停业，前一年为8家。40%的茶园位于丘陵或山区，茶农老龄化严重，且碾茶与煎茶工艺不同，转型困难。

日本主要绿茶饮料制造公司伊藤园表示，将推动茶产业健康发展，加强生产基础与品牌实力。

来源：The Nation

二、印度收紧进口规则，尼泊尔茶叶出口商陷入困境

印度自5月1日起对进口茶叶（含尼泊尔）实施强制实验室检测，每批样品收申请费11120尼泊尔卢比（1尼泊尔卢比约为0.0066美元），不合格可复检（另付15000卢比），二次不合格则销毁或退回。用于再出口的进口茶叶须6个月内运出，实现至少50%增值并强制标注来源。

尼泊尔出口商担忧，这将导致清关延误、成本上升，削弱竞争力。本财年前九个月（2025年7月16日至2026年7月15日），尼泊尔茶叶出口额下降19%至28.9亿卢比，出口量下降22.2%至10124吨。印度仍是其主要市场，对其出口红茶9529吨，价值23.2亿卢比。上一财年，尼泊尔共出口15598吨茶叶，价值45.9亿卢比，同比增长26.64%。

尼泊尔正探索中国市场。中国对传统茶和特色茶的需求正在增长，且中国对最不发达国家给予多种产品零关税待遇。但出口商对扩大对华出口仍持谨慎态度。行业面临严峻挑战。

来源：THE KATHMANDU POST

三、巴基斯坦与中国签署协议，加强海水淡化、农业及茶叶领域合作

巴基斯坦总统扎尔达里于近日访华期间，见证了三份中巴合作备忘录的签署，涉及海水淡化、农业技术和茶叶领域，旨在深化双边贸易与经济联系。

第一份备忘录由信德省政府与鲁信环境科技集团签署，该项目旨在提高城市的供水能力。第二份关于农业技术合作的备忘录由信德省政府与中国的隆平高科技信息公司签署。第三份备忘录由巴基斯坦的MESKAY & FEMTEE贸易公司与中国的湖南茶业集团和蛟龙国际科技（海南）有限公司签署，旨在促进茶叶领域的合作。

中国是巴基斯坦的重要盟友，已通过中巴经济走廊提供超650亿美元资金。扎尔达里此访之际，巴方正寻求深化经贸联系。

巴基斯坦近几个月来加强了经济外交，旨在实现出口导向型增长和国际货币基金组织支持下的改革。

来源：ARAB NEWS

四、2026年澳大利亚茶市场：健康趋势、优质拼配茶与不断变化的消费者偏好

澳大利亚茶市场正稳定增长。据IMARC数据，2025年茶市场规模达5.351亿美元，预计2034年将增至7.806亿美元，2026年至2034年间的年复合增长率为4.16%。

主要驱动因素包括：消费者对健康保健饮料的需求日益增长；花草茶和特色茶的普及度上升；咖啡文化的扩展与优质体验；多元文化消费模式的影响；对可持续和符合道德规范采购的关注日益增强。

市场机遇体现在：高端及手工茶市场增长；即饮茶产品拓展；澳大利亚本土植物成分的拼配融合；以茶为主题的旅游和体验的发展；功能性茶和强化茶（添加维生素、适应原、益生菌）的需求不断增长。

近期新闻动态显示，约73%的澳大利亚人关注健康饮食。抹茶、乌龙茶等特色茶消费增加，高端化趋势明显，功能性饮料需求上升，可持续性趋势正影响购买决策。但市场仍依赖进口，主要来源为印度、中国和斯里兰卡。

总体而言，在健康趋势与优质体验需求推动下，澳大利亚茶市场前景良好。

来源：trader

五、肯尼亚茶业复苏，市值达2187.9亿先令

在应对价格低迷和供应过剩后，肯尼亚茶业已实现复苏。上一财年（2024年7月1日至2025年6月30日财年）市场价值达2187.9亿先令，同比增长2%。

据肯尼亚茶叶局报告，2025年出口收入从2024年的1816.9亿先令增至1869.1亿先令（1肯尼亚先令约为0.0077美元），增长2.87%，收入增加了52.2亿先令。出口量攀升至6.528亿公斤，较2024年的5.945亿公斤增长9.81%，即增加了5830万公斤。国内销售也增长6%至191.3亿先令。

增长得益于积极的营销策略和政府改革，全球出口市场从96个扩大至100个。农业部长卡格维表示，这是自觉改革的成果。巴基斯坦、埃及等传统市场稳定增长，阿联酋、阿曼等转口目的地增长320%，爱尔兰（454%）、日本（287%）、哈萨克斯坦（186%）等新兴市场需求强劲。

埃及仍是最大出口目的地，出口量为9070万公斤，占总出口量的13.9%。前十大市场占出口总量81.5%。其他主要市场还包括：英国5638万公斤（占比8.6%）、阿联酋3254万公斤（占比5%）、俄罗斯2744万公斤（占比4.2%）、哈萨克斯坦2444万公斤（占比3.7%）、伊朗2004万公斤（占比3.1%）、阿曼1776万公斤（占比2.7%）、印度1605万公斤（占比2.5%）、波兰1141万公斤（占比1.7%）。

增值茶叶出口遍布70个市场，总量达2536万公斤，前五大目的地占销售额的74.7%。肯尼亚茶叶局将推出B2B电商市场，连接全球买家与本地生产商。肯尼亚还通过非洲大陆自由贸易区加强贸易外交，扩大与阿尔及利亚、摩洛哥等国的双边贸易。

为精简行业，卡格维签署了两项法律框架，引入可追溯性与强制登记，针对的是兜售鲜叶、中间商剥削、茶叶收集延误和采购中心重量造假等长期挑战。肯尼亚还引入0.8%的出口税，并对进口茶叶征收100%关税，以保护本地生产商。

来源：The Eastleigh Voice

当前全球茶事正处于挑战与机遇并存的发展阶段，各国茶产业也在市场拓展、产能升级、跨国合作中不断探寻新的增长路径。中国茶企可坚守品质底线、优化物流布局，借力国际合作机遇拓展海外市场、规避贸易风险，依托自身优势实现稳步出海。

美编 / 简竹筠

编委 / 王妙容