呼和浩特：把塞外烟火做成打卡消费新场景

一街一韵，一步一景。水岸漫街、护城河北街休闲街、宽巷子、塞上老街……呼和浩特特色街区，正凭借浓郁的塞外风情和沉浸式文旅体验，成为天南地北游客打卡的核心目的地，为城市文旅消费“添柴加薪”。

水岸漫街街景。

9月6日中午，水岸漫街游客往来，沿街餐饮店内座无虚席。

坐落于如意河旁的水岸漫街，是呼和浩特市投资50万元改造的街区闲置区域，长度约800米。漫步街头，人们被这里别致的门店装饰、鸟语花香的特色街景吸引，拿起手机拍照打卡的游客随处可见。

呼和浩特市商务局有关负责人介绍，水岸漫街以“文旅+商业”为核心，整合30余家本地餐饮、手工艺品、文化体验商户，形成了“一街多景、一店一品”的集聚格局。

在这里，“图雅的奶茶馆”“王爷说羊脊骨”等地方特色创新品牌入驻，增加了商业街区的地方特色。街区销售乳制品、牛羊肉制品、沙棘饮品等本土产品，进一步构建起涵盖本土美食、冷饮、小吃、烧烤等品类的美食矩阵。截至目前，水岸漫街累计带动本地产品销售额超2000万元，同时帮助20家中小微企业拓宽销售渠道。

“周末约上三五个朋友来水岸漫街吃顿烧烤，觉得很轻松惬意。这几年呼和浩特城市建设越来越好，我们老百姓休闲游玩的地方更多了。”呼和浩特市市民魏先生说。

接着再逛一逛护城河北街休闲街区，这里南北走向，全长约700米，西侧有清代绥远城古城墙，青砖斑驳；东侧沿线，个性小店、鲜活涂鸦映入眼帘，咖啡香裹着烟火气扑面而来。这里，一老一新交相辉映，擦出了不一样的火花。

护城河北街休闲街区立足绥远古城墙历史资源，以“古城墙+潮流街区”为发展定位，深挖绥远老城历史文脉，常态化开展文化研学、艺术展演、手工体验，打造了“In象绥远・SUIYUAN WALK”自有文旅IP，推出公益徒步、初夏市集、城墙音乐会等主题场景，打造老城活化文商共生示范样板。

护城河北街休闲街街景。

目前，这里已集聚特色餐饮、潮流零售、民俗文创、休闲社交四大核心业态，布局品牌商铺30余家，形成业态互补、特色鲜明的消费新场景。2025年全年营业额突破500万元，累计客流量50万人次，节假日优质商户单日营业额突破万元。

记者了解到，水岸漫街特色商业项目（集聚型）获评2025年度内蒙古自治区特色商业项目，护城河北街休闲街区特色商业（集聚型）获评2026年度内蒙古自治区特色商业项目。

【来源：草原云】

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