最近水果摊上的“主角”非枇杷莫属。这种水果不仅热量低、营养丰富,还一直被许多人视为“止咳化痰”的养生佳品。不过,真正有止咳功效的,并非清甜多汁的枇杷果肉,而是常被丢弃的枇杷叶。
浙江省名中医、浙江省立同德医院中医内科主任周天梅介绍,现代药理研究证实,枇杷叶中的三萜类化合物(如熊果酸、齐墩果酸)具有显著的抗炎止咳作用;另一活性成分苦杏仁苷,在体内分解后可镇静呼吸中枢,减少咳嗽频率。两者协同,使其成为中成药“枇杷膏”“枇杷露”的核心原料。
在社交平台上,各种“自制枇杷叶水”的教程也是层出不穷。周天梅提醒,自行采摘枇杷叶煮水,但方法不当或盲目使用,反而可能加重咳嗽。

社交媒体截图
她在门诊中曾遇到一位40多岁的男患者,入夏后反复干咳,听邻居说枇杷叶煮水管用,便从路边摘了一大把新鲜枇杷叶回家。他简单用水冲了冲叶子表面,就直接丢进锅里煮水喝。第一天喝完,咳嗽似乎略有缓解;可到了第二天,他感觉喉咙里像有东西扎着,刺痒难忍,咳嗽不但没停,反而越咳越频繁,夜里甚至咳得无法平躺。忍了三天,他实在受不了,才来到医院就诊。
“枇杷叶背面有一层细密的绒毛,如果不刷洗干净,煮出的水会含有毛絮,直接刺激咽喉和气管,诱发更剧烈的咳嗽。”周天梅解释。
此外,枇杷叶煮水虽然有一定止咳作用,但是,枇杷叶性味苦、微寒,只适用于肺热咳嗽,比如说干咳、痰黄黏稠、咽喉肿痛。若用于风寒咳嗽,表现为怕冷、流清涕、咳白稀痰,寒上加寒,病情雪上加霜。
周天梅强调,枇杷叶水并非“人人可喝”:容易腹泻、怕冷、消化功能弱的脾胃虚寒者慎用;孕妇、哺乳期女性及婴幼儿最好遵医嘱;过量服用还可能引起胃肠道不适。“咳嗽的病因复杂,细菌感染、病毒感染、过敏、气道异物等都可能导致咳嗽。枇杷叶主要适用于肺热咳嗽,不能盲目套用。如果咳嗽持续不退或伴有发热、呼吸困难,应及时就医,而不是一味依赖枇杷叶水。”
来源:潮新闻
更新时间:2026-06-01
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