
靠着4块钱一杯的柠檬水,两块钱一根的冰淇淋,雪王也打出了自己的一片天,把店开到美国之后靠着高性价比继续赚美刀。
当然,为了适应美国人的口味蜜雪也做了一定的改良,糖度直接200%起,但就算这样美国人依然觉得:啧,不够甜!怎么,难道美国人和我们不是一套味觉系统吗?

如果说中国人对甜食的最高评价是“不甜”,那美国人吃甜品最基础的要求就是要“够甜”。根据今年新更新的数据,美国人平均每天吃糖126克,这几乎是美国食品药品监督管理局推荐的每天50克上限的2.5倍。
美国心脏协会对于糖分的摄入量则有更加严苛的建议,作为一个成年人,每天摄入的糖分应该不超过25~36克。

但只要你刷到过美国人的做饭视频就会发现,这个平均数字可能还要多亏一些饮食习惯比较健康的人“拖了后腿”才显得没那么高,不少普通美国人的日常糖分摄入肯定远不止平均数值。
美国主妇做饭的时候往往是各种罐头、各种酱料往死里放,糖浆、果酱、巧克力酱,黄油芝士小饼干,最后送进烤炉烘烤,出来的时候再撒上厚厚的一层糖霜。

国内的网友经常调侃,这一口吃下去可以直接从拉萨踢正步走到北京,胰岛素工作量巨大,那为什么美国人这么爱吃糖呢?
美国人民如今这么爱吃糖,也是被美国的大资本们有意驯化出来的。当然非要论起源头,早从美国还是殖民地时期就已经非常爱吃糖了,但如今美国人的口味塑造更多的还是在有大量便宜的糖浆供应之后。

如果说这个世界上还有谁比赫鲁晓夫更爱玉米,那肯定就是美国的玉米种植户们了,长期以来,美国一直对玉米种植户提供大量的农业补贴。
而美国的制糖工厂们又从玉米中提取便宜管饱的玉米糖浆,之后越来越多的美国食品公司开始使用玉米糖浆作为蔗糖的替代品用于食物的甜味剂,比如可口可乐就是从20世纪80年代开始替换掉蔗糖的。

后来饮料生产商,还有爆米花生产商都发现,只要给顾客提供更大份的可乐和爆米花,他们就能喝的更多也吃得更多,各种大份的加工食品进入人们的生活,美国人的胃口被喂得越来越大。
而人体对糖是有成瘾性的,美国人也就被刻意塑造的越来越嗜糖,逐渐的,美国人的体重越来越大,一米宽的屁股也屡见不鲜。

美国人的肥胖现如今已经成了不少国家调侃他们的固定梗了,高糖高热量的饮食习惯早就成为美国社会刻进骨子里的日常,哪怕近些年不断有公众人物出来呼吁控糖,也很难扭转整个社会已经形成的口味偏好。
也就难怪蜜雪冰城哪怕把糖度拉到200%,美国人还是觉得甜度寡淡,这刻在饮食基因里的嗜糖习惯,可不是短时间就能改变的。

可是难道美国人不知道吃这么多糖不健康吗?
美国人不是不担心,是他们真的被资本做局了,长期以来,美国的食品商、农业和医药资本长期联手,在科学舆论、饮食供给和文化塑造等等全方位的为他们洗脑,逐渐消解普通人对高糖饮食危害的警惕。

有不少人对国外顶级科学杂志期刊上面外国科学家写的论文深信不疑,实际上这些人写的所谓论文有不少都是资本喉舌,大资本家想让他们宣传什么声音,他们就宣传什么声音。
比如20世纪60年代,美国糖业研究基金会给哈佛大学营养学家支付了5万美金,让他们在发表的论文当中饱和脂肪和胆固醇对心脏血脂的影响,刻意淡化糖类的负面影响。

再加上前面提到的农业对玉米进行了疯狂补贴,产生了大量廉价的高果糖玉米糖浆,成本低,甜度高,而美国食品工业化又极其发达,国内人疯狂吐槽的预制菜,早就成了美国普通人的一日三餐了,而这些工业食品中又含有大量的糖分。
而美国的政治正确又不断给普通人洗脑:不管胖瘦,所有的身材都很美,拒绝身材焦虑,想吃就吃!谁要是敢说你胖,说你不美,那他就是审美不够多元化,他在冒犯你,他在对你进行身材羞辱。

各种大码模特的广告到处铺开,没有人敢提醒他人“你最近有点太胖了,应该减肥了”,除非这个人不想混了,整个社会都形成一股自欺欺人的氛围,偏偏国内还有一些人鼓吹他们松弛、不焦虑,实在太天真了。
最近几年,我国的糖分摄入其实也在大量提高,到处都是铺开的奶茶店,甜品店,虽然不少人说我国摄入糖分主要是吃的碳水太多了。

但过去在我国生活水平不高,蛋白质摄入和蔬菜品类不多的时候,饮食几乎以碳水为主然而心脏血脂问题远不像如今这样严峻,过度放大碳水的影响而忽略糖也是一种要不得的行为。
还好我们国家非常重视我们健康,现在国家卫健委经常提醒人们肥胖人群应该减肥,控制好饮食习惯。不少医院已经设立了专门的减肥科室,可以去进行科学的健康咨询。
不管是果茶还是奶茶,这些饮料大家都尽量避免少摄入为好。只要你做过奶茶店员的兼职,就会发现做一杯奶茶果茶糖浆都是几十克几十克的放,喝起来酸酸甜甜像挺解腻,实际上咽下去的全是糖浆。

看到蜜雪冰城出海,我们当然是欣慰的,毕竟国产品牌现在也能成为全世界数一数二的餐饮连锁巨头了。

但也希望我们这种对甜品最大的评价是“不太甜”的健康饮食习惯可以保留下来,不要被这些工业化的高糖饮食改造,守住自己的口味偏好和健康底线,不要走上美国人的老路。
参考资料:
北方朔风:蔗糖可乐救不了肥胖的美国人
2025-07-20观察者网https://www.guancha.cn/beifangshuofeng/2025_07_20_783633_s.shtml
廉价玉米糖浆令美国人喝下翻倍可乐,加工食品无法抗拒的秘密
第一财经2017-11-14
https://www.yicai.com/news/5370617.html
美国糖业被曝曾操纵研究淡化高糖饮食健康风险
2016年09月18日 新华社
https://www.xinhuanet.com/world/2016-09/18/c_1119578642.htm
更新时间:2026-07-04
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