不吃早餐,有一个意想不到的坏处

不吃早餐

不利于血糖稳定


▲人下去了,饭还在车上


首先,“整装待发”的胰岛素等不到早餐的到来,敏感性会受损


▲图源:健康160


而研究发现,不吃早餐会导致午餐和晚餐后的餐后血糖反应增高,还会增加胰岛素抵抗糖尿病发生风险。


▲图源:SupplyChain in Nutrition


突击检查!

你知道自己的血糖是多少吗?


(抛一个世卫标准,看看你达标没?)

▲糖负荷后2小时血糖可以近似理解为餐后血糖


相比之下,吃早餐则有助于调节食欲,还可以改善血糖反应,增加机体对下一餐的胰岛素敏感性。



建议早餐合理搭配,选择富含膳食纤维的粗制杂粮、蔬菜、低糖水果等食物——


正确的早餐

要包含4大类食物

你都吃全了吗?



而白粥咸菜、油条豆浆、米粉、面条、饭团等传统精制碳水为主的早餐,最好是少吃。

来源:健康日历

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更新时间:2026-07-24

标签:养生   坏处   意想不到   早餐   血糖   胰岛素   敏感性   食物   低糖   健康   整装待发   饭团   杂粮

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