总统同款！武契奇，吃了南湖这些菜

5月27日，塞尔维亚总统武契奇一行来到了浙江·嘉兴。参观考察了敏实集团未来工厂，观看了一段人形机器人表演的塞尔维亚民族舞，亲自体验了机器人对弈，并留在嘉兴用午餐。

武契奇嘉兴之行的午餐

都品尝了哪些美食

接下来

小布带大家来揭秘

除了代表性的粽子

手剥秀水河虾仁

南湖一品御香鸭

两道南湖特色美食

格外引人注目

你尝过同款吗

手剥秀水河虾仁

嘉兴古称“秀水”，因水得名，因水而美，因水而兴。尤以春夏之交，河虾多而味美。

手剥秀水河虾仁甄选秀水流域鲜活河虾，手工现剥、清鲜如玉，一口尝尽江南水乡本味。

南湖一品御香鸭

南湖一品御香鸭是嘉兴南湖的一道名菜，相传乾隆皇帝六下江南，食用过这道特色美食后，唇齿留香，龙颜大悦，随即命名为“金丝御鸭”。

流传至今，南湖一品御香鸭传承御膳工艺，秘制卤煨、酥香入味，尽显禾城饮食底蕴。

相信不少眼尖的朋友已经发现啦，这两道登上宴请外宾餐桌的南湖特色美食都出自——“南湖十八碗”。作为禾帮菜系列的重要组成部分，“南湖十八碗”中的每一碗，不仅是口唇间的美味，更是嘉兴生活的浓缩。

1

白切三样

禾味爆鱼

2

3

金丝御鸭

菱香豆腐

4

5

船娘茄子

新二锦馅

6

7

秘制老鹅

湘家荡大花鲢砂锅

8

9

响油鳝丝

冰糖鳗鲡

10

11

船娘煨蛋饺

江南腐乳肉

12

13

秀水虾仁

筒骨白干

14

15

姜蒜二味

秘制白水鱼

16

17

红烧蜗牛

田螺嵌肉

18

上下滑动查看完整“南湖十八碗”

南湖十八碗

这些地方可以吃到

一起来尝鲜吧

阅读推荐

◇

◇

来源｜区委宣传部 区文旅局

图片｜浙江省国际传播中心 浙江文旅资讯 嘉兴南湖宾馆

编辑｜张琪

责编｜赵妍

审核｜鲁赟

感谢关注，转载敬请注明：来源【南湖发布】

温馨提示：由于微信修改了推送规则，没有点“在看”，会慢慢收不到我们的推送哦。如果您关注我们的权威信息，请将“南湖发布”加为星标，每次阅读完后别忘记点下“赞”和“在看”哦。