生发就一碗粥：坚持一个月，养出浓密黑亮好发质，还睡得香

“发为血之余”“肾其华在发”，粥能做的，是把肝肾气血慢慢养起来，让新长出来的头发质量好一些，同时把睡眠调顺——睡好了，掉发也会少一些。下面分享几道做法，感兴趣可以参考！

第1道：五黑养发粥

用黑米、黑豆、黑芝麻、桑椹、核桃几样黑色食材搭在一起，补肾益精、乌发养颜。黑豆入肾，黑芝麻补肝肾，桑椹滋阴，核桃润肠，熬出来浓稠软糯。腹胀便溏的人黑豆减量，黑色食材偏滋腻，消化弱的话可以加一小片陈皮一起煮。

配料： 黑米50克，黑豆30克，黑芝麻20克，桑椹15克，核桃仁15克，红糖少许（可不加）。

做法：

1. 黑豆和黑米提前浸泡2小时，其他食材快速冲洗干净。

2. 所有材料放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火慢熬至粥体浓稠。

3. 喜欢甜口的加少许红糖搅匀即可。建议每周吃1到2次。

第2道：核桃芝麻糊

核桃仁和黑芝麻炒熟磨粉，和炒熟的糯米粉混合，每天冲一碗，连服一个月，补肾益精、润燥养发。核桃本身对睡眠也有好处，晚上喝一小碗，安神又养发。黑芝麻和核桃油脂不低，每天一小碗就够，别贪多。

配料： 核桃仁、黑芝麻、糯米粉各适量（比例大概1：1：1），冰糖少许。

做法：

1. 黑芝麻和核桃仁分别用小火炒香，盛出晾凉。糯米粉也小火炒到微黄。

2. 把炒好的黑芝麻、核桃仁打成粗粉，和炒糯米粉混合均匀，装罐密封保存。

3. 每次取两三勺，用开水冲调成糊状，加少许冰糖搅匀即可。每日食用1次。

第3道：柏子仁粥

这道是养心安神的经典粥方，对心血虚引起的睡不踏实、多梦健忘有好处，同时也用于血虚脱发的辅助食疗。柏子仁养心安神，粳米养胃，蜂蜜润肠。睡好了，头发才有机会好好长。大便稀溏的人别喝，柏子仁和蜂蜜都偏润肠。

配料： 柏子仁15克，粳米100克，蜂蜜适量。

做法：

1. 柏子仁去净皮壳杂质，捣烂，和淘洗好的粳米一起放入锅中，加适量水。

2. 小火慢煮至粥稠，关火后加入蜂蜜，搅匀即可食用，温热服。

几句实在话：这三道换着来，五黑粥一周一两次，核桃芝麻糊当早餐或下午加餐，柏子仁粥晚上喝助眠。头发的事急不来，别熬夜、吃够蛋白质、少折腾头发，比喝啥粥都实在。如果掉发厉害、白发来得特别快，先去皮肤科查一查，排除甲状腺、营养缺乏这些原因，再慢慢调养。