30岁开始养生早不早？

30岁就开始养生了？

其实，对一直在大城市打拼的上班族来说，可能已经晚了！

我统计了一下，在我30+的好友里，除了我和另外一个运动健将之外，其他人都至少有一种慢性疾病：糖尿病前期、2型糖尿病、肾结石、胆囊切除、非酒精性脂肪肝、痛风、桥本。

说一些我个人的经历和总结，供大家参考：

1、养成看营养配料表的习惯。

凡是添加了果葡糖浆、氢化植物油、植物末......成分的食品，请放回货架，对健康毫无益处。在各种糖浆和反式脂肪酸面前，没有剂量而言，不吃就对了。

2、能带饭就带饭。

我们太过于强调碳水、蛋白质和脂肪的比例了，也不知道从什么时候开始，吃饭变成了一种化学元素的计算。比例很重要，但不是最优先级。

我们要优先保证的食材的安全和卫生，接下来才是热量、营养和比例。

正常来讲，一个油炸食物使用的植物油，最多只能使用3天，但相信没有哪个餐馆仅用了三天都扔掉的。我曾在韩国留学，在餐厅打工时，油炸植物油一般用5-7天，有的餐厅超过7天也不会丢弃，而是用来炒菜；少部分餐厅为了最大限度的节约成本，使用超过2周的。

在利益面前，全世界大部分国家应该都差不多。

3、久坐不动的工作方式，减少精制碳水。

可能减少一些精制碳水会对你有帮助，尽量不吃面包、蛋糕、饼干、薯片等这类的食物，白米饭、面条也不是理想的主食。精制主食可以快速为身体提供能量，适合那些有体力劳动或者运动达人。但如果你久坐不动，那么精制碳水快速供能的特点，就是缺点了。

4、考虑食物敏感。

如果你经常出现便秘、腹胀、腹泻、湿疹、偏头痛.....等问题。不要认为，我就是吃的不卫生（天天吃外卖确实有可能），或是认为吃的太麻辣。

可能是食物敏感。最好的办法就是记录饮食，把每天吃的食物都记录下来，如果出现偏头痛、消化问题就拿出小本子，看看过去1-4天吃了什么。小麦、燕麦、大豆、牛奶、玉米.....都是高度嫌疑分子，反复对比几次，可能就会发现可疑食物，严格剔除3周，看看身体有没有出现好的反馈。

我就是依靠这个方法排除掉了乳制品。过去，只要喝一袋牛奶，2天之内大概率会出现偏头痛，和小麦、游离糖一起戒掉之后，偏头痛几乎不会出现。

希望大家都能够对自己的身体健康负责。