这段时间正好是采摘花椒的时节，四川的朋友对于花椒可以说一点都不陌生，几乎每道菜里都有花椒，农村家家户户在门前都种了一棵，完全不用去买花椒，摘自己家附近的就足够了。

而市场上的花椒可不便宜，干的花椒粉可以卖到100块朝上一斤，就是刚采摘的青花椒也要10多快一斤，价格还是不错的，而且花椒树抗旱性强，非常好养活，种十几棵花椒树，每年采的花椒就有1000多块的收益，那种更多，收益肯定不少。

现在国家提倡发展新农业，越来越多年轻人选择返乡创业，帮助带动家乡经济发展，种植业成了很多人的不二选择，农村的地很多，种什么很重要，花椒这种好养活、收益高的品种走进了年轻人眼里。

花椒的投入和收益

前面说到十多棵树花椒树就能卖1000块钱，那么一亩地可以种多少呢？一亩地最多可以种100棵，也就是说一亩地除去土地和苗木这些，纯收入能有8000块左右，种十亩地的话，一年就有8万块，花椒树第二年就可以挂果，收益见效很快。

山西的一个小伙儿就回家种了不少花椒，黄河岸边的土地，沟壑纵横，土地干旱，很多农作物都好养活，小李考察了很久，才选择了种花椒这种作物，种了三年，今年的花椒迎来了丰收，这会儿正顶着太阳在地里抢收花椒呢。

花椒第一年没有收益，第二年挂果但产量不高，到了第三年一株花椒树就可以摘10斤左右的湿花椒，后续产量会越来越高，种植花椒还是很有前景的。

花椒种植也很简单，只需在地里挖一个40厘米的坑，在底下施30克的复合肥和农家有机肥，盖一些细土就可以了，前期浇一些定根水，保持水分，等花椒成活就方便了，只需做好修剪工作，就能等着收获了。

不过花椒采摘比较麻烦，花椒树本身是有很多刺的，所以摘起来很费力，而且花椒是8月左右收获，正是天气最热的时候，花椒长期来说收益不错，但要种植还是得考虑清楚，大家怎么看花椒呢？