首届

崇明羊肉美食节

招牌美食

中式餐厅

特色美味

喜爱美食的人，

往往会穿梭于大街小巷而不知疲倦，

各式各样的餐厅有很多，

最吸引人的还是

那种散发着东方韵味的中式餐厅。

首先上一波细节图，

快来猜猜这是哪~

如果你是一枚资深吃货，尝遍岛上美食，

那么你肯定猜到啦~

它，就是——

崇明“壹只菜”餐厅！

今天，小编就带你寻味“壹只菜”，

不知一场云美食之旅后，

哪盘珍馐会是你的菜呢？

新中式简洁风

一秒穿越烟雨江南

中式装修融合极简风，

简洁而美观。

超大的落地窗让人享受绿意盎然的景色

同时也显得店内空间既空阔又通透。

上到二楼，

富有设计感的灰墙、烟雾缭绕的山水背景、

木质的桌椅和隔断、略暗的灯光，

穿过其间，

仿佛一步一步踏进一场江南梦境。

椭圆形吊灯的边缘还垂下了些许花枝，

纤长、精致、柔美，袅袅婷婷地立在那里，

仿佛一位古典仕女，美得恰到好处。

开放式厨房

360°直击烹饪过程

还没有细细品味餐厅意境，

眼睛就被这里全开放的厨房所吸引，

360°全方位直击烹饪过程！

厨房还打造了多个特色档口，

每个档口都有多款现做美食。

厨房每天都会熬上一大锅羊肉汤，

鲜味飘香，热气腾腾。

还有手工蛋饺制作全过程，

一摊，二滑，三裹，行云流水般的丝滑操作，

深度探秘，小伙伴们赶快去偷师啦~

餐厅大厨现场做的红烧羊肉，

闻着鲜美的香味，就已经是让人难以拒绝。

经过烧制的羊皮入口即化、肥而不腻、

肉质鲜美、口味醇正、鲜而不膻，

真是人间美味！

除了红烧，白煮的羊汤也独具特色。

口味醇正、鲜而不膻，

崇明软糯的香酥芋和它更是绝配！

秋冬喝下一碗，

暖暖的，特别舒服~

新鲜美味看得见

生态美食任君选

在壹只菜点菜，

就像博览群书般在食材前踱步，

直接看“盘”直接下单。

餐厅里各色绿色海味、生态美食，

整齐排列任君选择！

生态美食任君选

样样都是招牌菜

崇明具有江岛特色的美食文化，

丰富多样的食物，

从田间地头、宅前水边往餐桌的过渡，

无不是对美好生活的向往。

除了以上特色佳肴，

小编还为您“点”了一桌崇明菜，

吃下这份让人回味的江风海韵吧~

油浸带鱼

鱼头煲

六月三鲜

白斩鸡

豆干鹅肉

金瓜丝

扁豆芋艿

不管是什么季节，

我们的生活都是被美食温暖着的。

一锅翻滚沸腾的羊肉汤，

一桌子七荤八素的各类菜品，

坐在一起，笑谈人生、举杯欢庆，

这就是美食对于崇明人的意义！

所以看了这么多？

“壹只菜”里，

有没有你的菜呢？

壹只菜

地址 : 上海市崇明区崇明东门路119号

电话 : 021-69697979

通讯员：李娴

编辑：陆海华