艾叶做成艾条为什么会有不同的颜色？

艾条到底什么颜色才是陈年的艾叶，什么颜色才是正宗的农家艾

大家查网络，看图片，东说东,西说西各家说的好像都有道理。

那么到底什么样的东西才是三年成的？

有人说是黄色，有的人是土黄色，有的人是金黄色，有人说是灰褐色，有的人说是灰青色。

那到底什么样的才是三年的艾草，它颜色到底是什么样的？

首先，我从一个艾条制造厂家技术角度讲，艾草为什么会出现这么多颜色？

如果这个艾草收割的时间比较早，艾草的生长期不够在4月底就开始收割了，甚至在4月就开始收割了，艾草比较嫩，在太阳底下一暴晒它就变黄了。

如果这个艾草收割的时候比较湿，没有晒干水分。

然后就拿在房子里面进行阴干，这个时候它是偏灰褐色的。

如果艾草一直在，房子里面阴干不见天日，温度呢也比较低，这种艾草你可能放三年，它还是保持收割的那个颜色。

但它没有见太阳，艾草里面的叶绿速，还是在没有转化成叶黄素。

所以这种艾草她还是偏青的，那么它的年分也还是有三年。

还有的艾草插在植株底下，已经成了黄叶子了。

在进行人工脱叶的时候，把黄叶子和青叶子进行分开。

把青叶子进行晒干，作为精品的叶子，那么当年的黄叶子，也可以做艾条。

你看起来颜色也是很黄的，也是土黄色的。

还有地域气候，生长环境的不同。比如说像河南那边，因为地域的原因，土壤的原因，气候的原因，他那边生产的艾草就比较黄一些。

到了湖北蕲春溪水啊，九江那边呢，区域气候比较接近。

他们长的艾草就比较偏灰褐色。

所以同样的艾草它可以呈现出不同的状态，它的收割时间不一样，干燥方式不一样，储存方式不一样，加工工艺不一样，有不同的颜色。

在现在科技文明高度发展的状态下，艾草想做什么颜色就做什么颜色。

没有统一的说，三年的艾草就是黄的，就是灰褐色的或者说青色的。

所以实践出真理，我们去看网文章也好，读书也好，一定要把实践和书本知识相结合。

这样才能得出真理，人云亦云，别人说什么我也跟着别人说什么，没有见过真正的实物，也跟着到处跟人家讲，我很懂。

这样你永远不会进步，还会遭人笑话。