重视饮食安全，应当从每一顿饭开始

生活是一座天平，天平的一端是您的饮食习惯，另一端是您的健康。您对良好的饮食习惯遵循多少，就能得到健康几何。只有遵循着健康的饮食法则，才能够始终如一地享受健康的人生。

健康的身体来自于健康的饮食。要拥有健康的身体，就必须改变错误观念，对健康饮食有正确的认知。

合理的饮食是维持人体生命机能的源泉，是健康的基础;不合理的饮食无异于透支健康。

季节在变，饮食也要变。要根据季节的不同特点调整饮食结构，制订饮食计划。

什么是健康?

健康是一个动态的概念，随着社会的发展和人们生活水平的提高不断变化。不同时期，人们赋予健康的内涵不尽相同。健康在词典里的定义是:人体生理机能正常，没有缺陷和疾病。这是 "单纯的生物医学模式下"的健康定义。

过去人们认为，只有疾病才是健康的杀手。其实，以饮食和起居为主要因素的不良生活习惯才是健康的最大威胁，对健康的影响比疾病更大。高脂肪饮食、嗜烟酗酒、不充分休息、作息时间不规律等，都会成为健康隐患，直接导致健康状况下降。

每个人的健康都有正负抵消的情况。这一点可以通过细算"生命账"来发现。例如，"生命在于运动"，积极运动锻炼是有利因素;但运动过度又是不利因素，两者相互抵消后，非但不能储存健康，还会将已储存的付出。

饮食不合理会透支健康

饮食卫生与身体健康密切相关。饮食能养身治病，亦能伤身致病。饮食科学合理，能够保证生命肌体正常运转，饮食习惯有悖于科学，无异于慢性透支健康。很多人虽然知道饮食对身体健康的重要，但又错误地认为，只要食用营养丰富的食品就够了。错误观点下的做法，自然会影响健康。

饮食不合理招致疾病

老年常见病、多发病，往往在壮年时期就已开始，到了中年以后，由于肌体逐渐衰老、退化，各组织器官的生理功能减退，新陈代谢功能降低，尤其是胃肠道消化功能减弱。如果饮食不合理，会使体内新陈代谢受到影响，使身体营养失去平衡。

大量研究发现，食物不符合卫生要求或烹调不当，不仅会降低营养价值，还会引起消化不良，甚至产生许多疾病。比如菜肴色香味形俱佳，营养素也很丰富，但是如果被微生物、细菌等污染，吃了不仅无益，反而有害。

不良的饮食方式和习惯会严重地影响健康，导致富裕型疾病。像高血压、肥胖症、冠心病、糖尿病等，都已成为当今威胁人体健康的"隐形炸弹"。科学、健康的饮食，已成为现代人的共识。

综上所述，可能大家忽略一点，你每天吃的粮食健康吗？纵观全国市场粮油市场，陈粮，抛光米，香精米随处可见，为了您家人的健康建议正规渠道购买当年新粮，对于健康，我们要有足够的重视！