双峰驼乳的研究进展

骆驼乳是我国西部地区特有的乳类产品,具有重要的营养价值, 是荒漠和半荒漠地区的主要奶源之一,占总奶量的37%,含有多种有益于人体健康的营养成分,有研究表明其营养成分的含量和结构优于其它乳类。在其食用地区也有关于长期食用骆驼乳不易患各种心血管疾病及糖尿病的说法,但少见有关于骆驼乳的保健和药用作用的相关研究报道。当今世界随着经济的发展人类寿命不断延长, 糖尿病患者的数量与日俱增。据世界卫生组织报告,目前发达国家和地区的患病率高达2%-5%，糖尿病已酿成全球性的威胁。在我国,调查表明其患病率呈逐年上升的趋势。另外,目前临床上使用的各种治疗糖尿病的药物在不同程度均存在禁忌症和不良反应,长期应用还可引起继发性失效；即使使用胰岛素注射也会出现注射部位脂肪萎缩、肥大、视力模糊等副作用,这使得它们在临床应用中受到一定限制。因此应用动物模型对骆驼乳的降糖效果作用进行评价与分析具有一定的研究价值和现实意义。

兰州大学基础医学院病原生物学研究所硕士研究生宋楠楠选用健康雌性大鼠应用高脂饲料造模，造模6周后采血测空腹血糖, 选取血糖值高于正常对照组均数加标准差的32只大鼠作为作为实验组。根据随机数字表法将试验大鼠分为: 病例对照组(A)、对照药物组(B)、联合药物组(C)、驼乳治疗组(D)。每日1次灌胃连续8周, 于末次灌胃24 h后动物取空腹静脉血,测空腹血糖 (FPG)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(GHOL)及胰岛素(FINS),并计算胰岛素抵抗指数。血液指标测定结果与胰岛素抵抗指数比较结果如表所示。病例对照组的血糖血脂及胰岛素各指标较空白对照组均有显著性差异 (P﹤0.05), 其余3组与空白对照组相比差异无统计学意义(P﹥0.05), 与病例对照组相比差异有统计学意义(P﹤0.05)。研究发现骆驼乳对糖尿病大鼠有辅助治疗作用, 具有极大的开发和利用价值。