吃着吃着就瘦了？6种饮食减肥方案，华西营养师尤其推荐它

相信很多人“经常”

下定决心

一定

确定

肯定

要开始减肥了！

先把社交软件的头像

统统换成“不瘦十斤不改头像”

再在朋友圈微博发条动态宣布减肥

疯狂暗示朋友们拒绝聚餐

然而火锅烧烤一顿都没落下......

各位减肥氛围组的朋友们

别再这样为难自己了！

四川大学华西医院临床营养科

副主任营养师石磊

手把手来教你

想要有效减肥，这样吃就对啦~

想要越吃越瘦，不要只晓得节食！

说起减肥，都晓得要少吃点。石磊医生也确实这样建议：

正常成人每天的能量摄入在1800-2000kcal，减肥过程中平均每天至少要减少500-750kcal的能量摄入。

也就是说

减肥时，差不多要比平时

少吃三分之一到四分之一

才有效果！

于是，减肥人第一天中午吃的是这些：

结果到了晚上，却没忍住吃得更多了：

还有的姐妹为了减少摄入直接不吃晚饭，体重倒是轻了，但是月经不来了......这些盲目且错误的饮食减肥法，劝你趁早放弃......

我们不仅要变瘦变美，也要健康！石磊医生这就来给大家推荐6种科学有效的减肥饮食方案，总有一款适合你~

低脂膳食

减少总摄入量的同时，尤其要减少摄入脂肪含量较高的食物，比如食用油、黄油、猪油、肥肉、动物内脏、动物肉汤、动物皮等。

但是不用刻意减少碳水化合物的摄入，也就是说主食类可以正常吃~

适用人群

平时高脂饮食的肥胖人群；肝、胆、胰功能不全患者（如胆囊炎、胰腺炎、脂肪肝等）；高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病等病人。

高蛋白膳食

减少总摄入量的同时，注意要增加蛋白质的摄入（约比平时多吃一倍），比如牛奶、鸡蛋、牛肉、猪瘦肉、豆制品等。

适用人群

烧伤、结核、恶性肿瘤等高代谢性疾病患者；运动员、健身等肝肾功能正常需要增加肌肉人群。

生酮膳食

本质上就是摄入极低的碳水化合物、极高的脂肪，比如基本不吃主食，土豆、藕、山药等碳水化合物含量高的蔬菜也不吃，相对多吃含脂肪的食物。

这样就可以“骗”你的身体不断消耗脂肪，一般半个月-1个月的时间就能明显掉秤！但是这种饮食方案比较极端，需要专业医生/营养师的指导下进行生活管理。

适用人群

癫痫患者、单纯性肥胖者。容易出现低血糖、心率加快、面色潮红、皮肤瘙痒、酮症酸中毒、加重肝肾负担等不良反应。

阿特金斯膳食

主要是低碳水化合物、高蛋白质、高脂肪的饮食方案，是目前最快的减肥饮食模式之一。

比起生酮膳食，阿特金斯膳食在后期会慢慢增加碳水化合物的摄入，更不容易反弹。但是同样需要在专业人士的管理下进行哦！

禁忌人群

糖尿病、心血管疾病以及肝肾功能及胰腺功能较差的人群。

倒金字塔膳食

饮食上重下轻：“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”。还要拒绝所有的快餐、油炸、甜食、膨化食品。

缺点

膳食结构不均衡，容易造成早上报复性进食。

轻断食

具体来说，就是每周中不连续的2天每天只摄取500kcal（女生）/600kcal（男生）的食物，差不多是平时摄入量的四分之一。

轻断食的两天中，推荐高蛋白、低脂肪和低碳水饮食，其余5天正常摄入1800-2000kcal的食物。

相比之下，轻断食比较容易坚持，这也是石磊医生特别推荐上班族可以尝试的减肥饮食模式。但是坚决不能每天都这样节食哈！

禁忌人群

孕妇/乳母；儿童及青少年；糖尿病、高血压、高血脂等慢性病人群；食欲障碍、消瘦人群。

划重点！减肥是一件需要长期坚持且具有个性化的一件事，不是别人用轻断食的办法瘦了一大圈，就证明你也可以！

以上介绍的6种减肥饮食模式，各有不同的特点和适用人群。所以石磊医生还建议大家：在决定减肥之前，最好进行一次体检。

只有清楚了解自己的身体状况，与医生好好沟通之后，才能有针对性地选择适合自己的减肥饮食方案！才能有效减肥！

减肥推荐吃啥子？一图看懂！

其实，同样是摄入90kcal的能量——豌豆只能吃80g，萝卜却可以吃500g。所以为了减肥也能吃饱饱，石磊医生更推荐你吃这些！

再次划重点：虽然有的食物推荐可以适当多吃，但是也要注意烹调方式。少用炸和煎的烹饪方式，少用油和调味料，否则也可能一不小心就摄入过量了......

最后的最后

石磊医生还要提醒大家

想要吃出完美体重

还要坚持运动

否则好不容易瘦下来的体重还会反弹哦！

公众号后台回复“饮食”

还可以获取更多

石磊医生对减肥饮食的提醒哦~

所以管住嘴、迈开腿

还是科学有效减肥的真理~

现在就开始行动起来吧

祝大家减肥成功

美美地迎接夏天~嘻嘻

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采写 / 王晓琪

制图 / 王晓琪、东周

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