白茶是否有保质期？寿眉白茶要如何保存？

　　很多人喜欢上白茶，是因为寿眉。寿眉是最低的等级，但它受欢迎的程度却是白茶里最高的。寿眉茶的滋味比起白毫银针、白牡丹更加香浓醇厚，有更多层次上的变化，也更耐泡，香气也会随着存放年份增加而有不同转变。那么，寿眉茶有保质期吗？寿眉茶保质期多久？下面一起来了解看看。

　　寿眉茶有保质期吗？

　　茶叶也是有保质期的，寿眉茶也不例外。只是寿眉茶的保质期相对较长，只要存储得当，保质期是很长的。

　　那寿眉茶保质期多久？

　　寿眉茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好寿眉茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。

　　寿眉茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

　　此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点。而且相对来说，寿眉产量高，价格低，升值空间大，适合普通消费者购买来长期储存。

　　那么，购买寿眉茶如何挑选？

　　（1）看茶叶的外观

　　当寿眉茶没有冲泡时，寿眉茶的叶子有点扁形，且还有些紧圆，样子很像扁眉，带有披毫，寿眉新茶，色彩看上去碧绿。

　　（2）看茶汤的色彩

　　选购寿眉茶，最好还是能够试茶，当寿眉茶冲泡以后，茶汤呈橙黄色或许深黄色，叶底均整且柔软，并且冲泡以后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。

　　（3）冲泡后的茶叶

　　当寿眉茶的茶叶冲泡以后，叶底均整且柔软，湿水以后的寿眉茶叶变得鲜亮，叶子的主脉迎光透视，呈赤色。

　　（4）品味寿眉茶

　　最后是品味下寿眉茶，一进口，味道感受浑厚爽口，并且香气扑鼻，感受格外的清鲜。

　　注意：寿眉茶对存放条件要求甚多。因为不发酵茶的维生素和营养素极其容易受到外界的破坏，特别是寿眉茶，最容易受到外界光的刺激、潮气以及外界气温的影响和破坏，所以更要注意其保存方法。有白茶相关问题可以直接找小刚（ksk692）了解更多白茶知识。

　　寿眉茶保存方法

　　1、收藏保存法

　　（1）存储环境要干燥、常温，无异味，在水泥地板最好铺层木板；

　　（2）内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧；

　　（3）储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化；

　　（4）南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节。

　　2、日常饮用保存法

　　（2）存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好；

　　（2）牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。

　　另外，如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。潮湿和异味，是茶叶的天敌。

　　以上内容就介绍到这里。寿眉茶有保质期，而且保质期很长，只有存储得当，寿眉茶还具有收藏存放的价值，是具有品饮保健价值的白茶茶品。