猜猜！水果里的甜跟糖度高能划等号吗？

水果的营养价值除了主要的水分和糖分外，还含有丰富的维生素、膳食纤维和具有抗氧化活性的植物化学物质，如花青素、黄酮类化合物等。 最新权威研究表明，糖尿病患者正确食用水果有益于他们的健康。

水果的甜度与血糖升高的程度并不一定呈正相关。 高甜度不一定含糖量高。 升糖指数高的水果会使血糖升高更多。

升糖指数低的水果有苹果、草莓、杨桃、柚子、等。

在血糖指数控制好的情况下，也可以选择一些血糖指数中等的水果，比如：石榴、橙子等。

对于一些升糖指数特别高的水果，如冬枣、龙眼、葡萄等，我们建议爱糖人士尽量避免选择。

不建议根据是否甜来选择水果，因为水果的甜度受糖分、糖类和有机酸含量的综合影响。 举几个例子，比如人参果等水果的含糖量可达21%，而西瓜的含糖量不到7%。 前者是后者的三倍。 但显然西瓜的味道更甜。 此外，你就像樱桃一样，含糖量几乎为 10%，而山楂的含糖量为 22%。 很明显，樱桃吃起来更甜。

所以含糖量高的水果不一定甜

爱健康，爱生活！