肺癌患者在夏天应多吃什么蔬菜?无论什么疾病都应该以治疗为主,食疗为辅,合理的饮食结构可以预防疾病的发生。那么,肺癌患者在夏天应多吃什么蔬菜呢?
夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尢其是肠道传染病多发季节。
这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中;含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抵御作用。
其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生食。上述葱蒜类蔬菜都具有不同程度的杀菌抑菌作用。
以上就是专家的具体介绍,希望能给患者提供到帮助,另外,专家提醒患者不要吃一些属于发物的的食物,比如荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料等,酒、醋等刺激性大的饮料也尽最大可能不喝不用。
页面更新:2024-06-10
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