煮一碗窝窝醪糟,不负情谊

你喜欢吃汤圆么,我是比较喜欢吃的,以前吃汤圆的时候是在特殊的节目,现在是想吃汤圆就吃汤圆了,煮汤圆的搭档,当然是醪糟了,当春天的温暖还没到来的时候,吃上一碗醪糟汤圆便不觉大呼:人间值得。醪糟汤圆就是这样一道人间值得的佳肴。

煮一碗窝窝醪糟,不负情谊

醪糟酿造历史悠久,源于汉,盛于清,有史记载,见于大竹县志,“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟。“四川巨龙生物科技股份有限公司”生产的巨龙醪糟大多秉承古法,结合现代的工艺,专注打造醪糟工艺。同时在原有工艺上不断创新,力求将传统醪糟工艺与现代潮流接轨,于是专门成立部门,专门与四川大学食品与轻纺学院合作,除了增进与潮流的契合度,也加强了技术交流,现已经申报了9项国家发明专利,取得了丰硕的成果!

合抱之木,生于毫末。醪糟历经千年岁月,仍然历久弥香。窝窝醪糟采用的就是北纬44度寒地黑土黄金种植带的吉林舒兰大糯米。质清无杂,同时因为种植地光照充足而且全年无霜期长,所以大糯米本身淀粉含量极高,是作为原料的不可多得的佳品。当然,用于发酵的酒曲也是民间中草药酒曲与工业化酒曲的科学配比,既含有传统的手工工艺还有现代的工业品质,更加体现了窝窝醪糟的兼容性。对于米酒产品,巨龙公司拥有一种成型醪糟及其一整套生产工艺和生产体系,力争为窝窝醪糟走向全世界打好基础。

煮一碗窝窝醪糟,不负情谊

公司考虑到市场上几乎所有的醪糟产品都是大罐装的,这对于一个家庭来说是很难在短时间内吃完的,而醪糟香味本身极易挥发,所以长久食用对于粮食来说是一种浪费,对于产品品质来说也有一定的损害。所以公司采用小罐包装,一次性装瓶,整团进行发酵,不进行二次包装,既保留了原汁原味,也降低了生产成本。这和公司的广告语也是一脉相承:窝窝醪糟,小罐发酵,原汁原味。

窝窝醪糟除了作为产品销往世界各地之外,也作为公司的一件公益产品回馈着社会。回馈对象主要是特殊人群诸如环卫工人、残疾贫困人群等等。企业的初心就是为着一些社会大众出一份微薄的力量去给他们提供更高质量的生活。当您购买一罐窝窝醪糟的时候,我们就会提供一份窝窝醪糟,让消费者也可以感受到作为慈善家的感觉,这既让自己享受到了窝窝醪糟的香浓,也让贫困人群感受到了社会的温暖,一举两得。每月19日,公司会在特定的地点摆好爱心摊点,面向上述特殊人群献上自己的一份爱心。

煮一碗窝窝醪糟,不负情谊

小小的心意,却体现了成都巨龙科技有限公司的社会责任感还有责任心,这不仅仅为社会公益事业做出了一份贡献,也作为了榜样让社会其他企业仿效,使得公益事业蔚然在全社会成风。小小一罐窝窝醪糟,香味浓郁,情义更浓纯。

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页面更新:2024-03-11

标签:醪糟   窝窝   大竹   史记   巨龙   酒曲   公益事业   原汁原味   汤圆   糯米   情谊   香味   工艺   社会   产品   公司

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