每天都在喝长富巴氏鲜奶,但你知道它背后的故事吗?

当你拿起牛奶盒正准备喝牛奶的时候,可曾想过:这杯牛奶是经历了怎么样的过程才走上我们餐桌的呢?今天长富君就为你扒一扒牛奶的故事。


牛奶的逆袭

牛奶是一种古老的天然饮料,早在公元前6000年的古巴比伦神庙壁画遗址里,就发现了人类获取和饮用牛奶的历史记录。然而在之后农业更为发达的时代,由于缺少杀菌、保鲜技术,牛奶并没有走进普通大众的日常生活。


直到1862年,法国科学家巴斯德发明了巴氏杀菌法,短时间加热牛奶杀死牛奶中的致病菌,大大提升了牛奶的安全度,让世界人民喝上了巴氏鲜奶。进入20世纪,火车和冰箱的出现,使得牛奶的保存和运输更加便利。再加上生物科学的进步,让人们看到了牛奶丰富的营养价值,规模化奶牛场经营,保证了牛奶走进千家万户的需求量。到了1900年,饮用牛奶已经是美国和欧洲城市居民的日常习惯了。


牛奶走进中国

19世纪后,西方新培育的奶牛和牧场管理的经验和技术进入了中国,到了民国时期,中国奶业出现了新发展,但普通百姓依然消费不起。改革开放后,奶业迎来蓬勃发展,牛奶的消费才开始普及。进入新世纪,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,让牛奶得以“飞入寻常百姓家”。


科学技术的发展也推动了牛奶杀菌技术的提升。现在的巴氏鲜奶通常是采用75℃巴氏杀菌工艺,既能杀死致病菌,又能更大限度地保留牛奶的关键价值——天然活性营养,包含活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、生物活性肽等物质,具有激活体内免疫反应,维持生命健康的作用。经过75℃巴氏杀菌后,巴氏鲜奶在2—6℃冷藏环境下,可以保存5—7天,保留了更多天然活性营养,让人们实现了真正的喝奶价值。


为了让人们喝到更多活性营养,长富巴氏鲜奶坚持每日配送,全程6℃冷链运输,保证了每一包巴氏鲜奶的鲜活度。好品质获得了行业专家和百万订户的认可,今年更是荣获了“全国首家全部巴氏鲜奶连续获得中国优质乳标准认证”。


没想到,为了让我们每天都能喝上一杯新鲜的牛奶

祖先们可是花费了大力气

所以我们更要珍惜每一滴牛奶

喝好奶喝当天

每天一杯长富巴氏鲜奶

增强体质,守护健康!

展开阅读全文

页面更新:2024-04-21

标签:鲜奶   巴比伦   奶牛场   致病菌   订户   新世纪   中国   活性   牛奶   营养   价值   世纪   故事   更多   健康   技术

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top