山林里的牛奶子，农民广泛种植，腌制后味道一绝，还能止血消炎

今天分享的野果子，它是山林里的牛奶子，现在农民们都广泛种植，用它们腌制后的味道是一绝，其实果实和植株还能止血消炎等，用途广泛。

这种山林里的牛奶子，它的学名叫做“胡颓子”，是很常见的野果子，常绿的小乔木或是直立灌木，植株能长到4米左右，过去掉落在地上都没有人捡。胡颓子直接食用的味道比较酸涩，而且涩味很重，但是现在胡颓子却很受欢迎了，因为人们发现它可以做成果酱。果脯后，口感味道都很独特。

这种胡颓子在初夏的时候就能采摘，因为味道比较酸涩，以前也没有人采摘食用，但是将它的果实采摘下来，加上糖做成果酱，或是腌制以后，就成为了市面上很受欢迎的小零食。这种野果子以前都没有人要，如今却被广泛种植，成为了人们都喜欢吃的小零食，以后要是在农村见到可以带回家。

这种野果子其实也能入药使用，它的根部、叶子、果实，都有这样的用处，味酸、性平，有清热解毒、平喘、活血等用处。它的植株因为观赏价值高，果树虽然不够高大，但是在城市的园林里都被广泛种植，在花坛里就很常见。